手势礼仪教学设计专项方案.docVIP

教学设计方案 天柱县中等职业学校 胡姣姣 讲课班级 级旅游服务和管理班 学生人数 20人 讲课时间 6月20日 使用教材 《礼仪规范教程》 教学内容 动作礼仪之手势礼仪 讲课类型 常规课 课 时 1课时 一、教学目标及要求 教学目标： 能了解手势礼仪基础要求和含义。 掌握常见指示手势基础动作要领并能够正确使用 2、要求： 学生能熟练利用所学基础手势，经过观察、训练，在接待服务中正确规范使用指示手势。 二、学情分析 教学对象是级旅游服务和管理班学生，该班学生经过前半期学习，已经含有了一定礼仪基础知识。 2、该班学生多数性格活泼，对传统教学方法存在一定抵触心理。针对这些特点，采取了示范讲解、任务驱动、分组竞赛等教学方法。 3、依据学生学习习惯和特点，课前部署预习任务、课中开展任务教学、课堂竞赛、课后部署任务加以巩固，从而提升学生对知识了解和利用能力。 三、教学方法 案例法、观察法、讨论法、讲授法、演示法 四、教学环境设计及资源准备 教学环境设计： 投屏仪子屏幕黑板/电子屏幕 投屏仪子屏幕 黑板/电子屏幕 讲 台 讲 台 第四组第三组 第四组 第三组 第二组 第一组 教学资源准备：黑板/班班通电子屏、电子教鞭、PPT课件、教案、视频材料、学生分组任务书、评价标准等。 五、教学重难点 关键：常见指示手势。 难点：指示手势实际利用，即在接待中正确规范使用指示手势。