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PAGE PAGE 6 农产品物流与农业经济互动关系研究 摘要：近年来，随着我国经济的发展以及国民生活水平的不断提高，农业经济也得到了飞速发展，进而为农产品物流的发展提供了前提和基础。本文对供应链和农产品物流进行简述，并分析研究了农产品物流与农业经济的互动关系，最后还对农产品物流的发展提出几点建议。 关键词：供应链；农产品物流；农业经济；互动关系 伴随着我国经济的发展以及国民生活水平的不断提高，农产品物流应需而生，无形之中成为农业经济发展中相当重要的一部分［1］。我国若是想发展现代化的农业经济务必要大力建设发展农产品物流，这样才能够促进农业经济迅猛发展。农产品物流主要指的就是把农产品从生产商手中运送到消费者手中的一系列环节，诸如加工处理、包装、贮存、运输等工序［2］。农产品物流的发展可以带来一系列的好处，首先不仅能够保证农产品的原有价值还能升高其附加的价值，其次可以减少农产品运输中所需的费用，提高收益，最后还能促使我国农业经济水平的提高。因此务必要对农产品物流与农业经济之间的互动关系进行剖析，为农业经济合理发展提供理论根据，进而有利于科学合理的进行经济建设。 一、供应链、农产品物流简述 （一）供应链的概念及发展。供应链的定义实际上是来源于扩大生产，当前将其定义为“供应链是一个由原材料提供商、产品加工制造商、成品销售商以及最终购买用户共同组成的一个整体性的功能网链结构。经过严格控制一系列中间环节使得产品从原材料到成品生成、之后由销售商分销产品”。1980年后供应链的概念渐渐形成，在20年代得到广泛发展。供应链的结构形式比较多，包括了与其相关联的全部上下游节点企业，自原材料的供应开始，再由链内的各个不同企业生产加工、组装、分售等一系列过程最后直至产品交给客户。其不单单是一条将供应商与客户联系起来的资金链或物流链，而是条增值链。原材料经过加工处理、合理包装、安全运输等一系列过程而有所增值，经过合理监控品供应链物流，即可使得运输过程中的各个关节相互协调，使得运输效率进一步提高；通过检测最初生产源头的卫生情况，方能确保供应链体系的运行，进而就会给大部分有关企业都带来可观的利益。（二）农产品物流的由来和发展。大概在1980之后我国才将物流这一概念引入，与一些物流产业发达的国家相比较我国的农产品物流起步相对比较晚。物流学家王之泰认为：物流是一种物理运动，即将物质材料自供给方运输至需求方，它能够创造产生场所价值、时间价值以及一定程度的加工价值。目前国内较为普遍接受该理论。物流产业的范围较广，农产品物流仅仅是它的一个分支产业，主要指的是农产品从生产方最终运输到消费方的手中。其对象是农业品，再对这些农副产品进行原材料的加工处理、合理包装、保鲜存储、运输等一系列流通环节，不仅仅要使农产品保留其原有的价值还要使其具有附加值，最后送达购买方的一系列活动。物流产业发展的主要目标是是农产品获得尽可能大的增值价值，节省一些不必要的运输费用支出，尽可能地提高运输效率，减少可避免的损失。由于绝大部分农产品最终都销售给城市人口，故农村到城市为农产品物流的主要方向。当前我国农产品的物流市场体系正在进一步发展改善，其也形成了主体多元化以及组织形式多样化的良好局面，表现出农产品的购买方和购买的方式呈现出多样化的良好现象。但是我们也应该注意到，我国农产品物流行业起步相对较晚而且体系有待完善等一系列不足。 二、农产品物流与农业经济互动关系 （一）农产品的物流发展是由农业经济的结构所决定的。农产品物流是物流产业尤为重要的一部分，其发展对我国农业经济的发展有着不可忽略的作用，尤其是党的在十六届五中全会上宣布建立社会主义新农村是一项重大的历史任务［3］。再者我国作为一个农业大国，进一步加强农产品的物流发展不仅是为了适应历史使命。“菜贱伤农”这一情况近些年来一直是困扰区域经济发展的主要问题之一。伴随着我国经济的快速发展，人们对现代化物流产业的研究探索也一步步加深，人们逐步意识到农产品物流与农业经济的发展之间有着紧密的互动关系，人们也渐渐明白农业经济发展以及达到农业现代化的关键点之一是农产品物流的发展。一般情况下，农产品的物流发展是由农业经济的结构所决定的［4］。某一地区农产品物流的规模能否发展壮大是由该地区的农业经济发展水平所决定的，如若该地区的农业经济水平较为发达，则当地的农产品物流产业就可得到一定的发展，这就会使得各种农产品买卖交易变得频繁起来，农业经济的发展也会得到促进。农产品物流既可以满足人们的供需要求，也能够减少运输成本，而且通过一些附带的服务使农产品的附加价值得到一定的提高增值，这样一来就可以增加整体收益。农产品物流业本质上是一种服务业，它要依赖于一定流通行的、生产性的产业才可以发展［5］。当前我国的农产品物流业