旅游度假接待方案展示C组.pptVIP

旅游度假客人接待 —— 主讲人：邓胜超 制作人：曲俊安 参与人员 ? 方案：邓胜超 ? 中餐：孙苗苗 ? 西餐：张文霞、邓胜超、孙玮遥 ? 客房：张金冲、李冲 ? 前厅：曲俊安、王慧 ? PPT 制作：曲俊安 目 录 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一、接待方案 二、具体日程安排 三、具体接待时间表 四、前厅接待 五、客房接待 六、中餐接待 七、西餐接待 八、结账和送客服务 九、应急方案 十、中餐宴会和西餐宴会菜单 接待方案 前厅接待 客房接待 中餐接待 西餐接待 欢送客人 具体的日程安排 前厅经理接到客人 要到的电话后准备 好相应的物品 第二天抵达后各部 门经理站位迎宾 客房经理与前厅经 理的衔接做好接待 准备 中餐厅与西餐厅主管 做好工作的交接，按 规范接待到来的客人， 并欢送客人。 客房与中餐厅 主管做好工作 的交接，并按 规范接待到来 的客人 前厅人员准备好登 记入住手续 具体接待时间表 时间 8:50 ～ 9 ： 00 接待 任务 迎接客人到达 各负责机构 保安礼仪 备注物品 负责人 总经理曲俊 安 注意事项 确保客人到 达时间 9:05 ～ 9:15 欢迎仪式 前厅接待 鲜花、地 毯 大堂经理王 慧 准备的物品 必须提前准 备好 9:20 ～ 9:40 10:00 ～ 12:00 入住酒店 中餐就餐 客房接待 中餐接待 玫瑰花瓣、 蛋糕 营销经理张 金冲 孙苗