食品公司清洗岗位职责.doc

食品公司清洗岗位职责 第1篇：清洗工岗位职责清洗工岗位职责 一、严格遵守公司的各项规章制度；严守组织纪律，服从分配。 二、清洗工必须履行生产计划所规定的各项内容；严格产品质量和完工时间，遇有异常情况及时向班组长报告；生产计划单完成后由相关部门（质检判定、仓库主管查看）进行验收。 三、认真做好产品的交流工作，杜绝不合品流入下道工序；在班组长的领导下将清洗包装的产品保质、保量、按时交货。 四、做好产品的交接工作，搞好岗位和现场及设备的清洁工作，每天将自己的责任区打扫干净、保持整洁，垃圾投放在车间以外的规定区域，严禁脏乱差。 五、认真做好原始生产纪录，不弄虚作假。 六、每天在下班时将未做完的产品摆放整齐、地面保持整洁；关掉所有的电源设施。 七、任务紧急能自觉加班加点服从安排。 八、认真完成上级领导交办的其他工作。 编审： 批准：第2篇：清洗组岗位职责清洗组岗位职责 一、严格遵守公司的各项规章制度，严守组强纪律，服从分配。 二、拆机时按生产计划要求拆急需机型，拆完所有部件，轻拿轻放，分类部件，严重损坏部件或不合格配件，交相关人员检测。 三、清洗工必须履行生产计划所规定的各项内容，严格产品质量和完工时间，遇有异常情况及时向领导报告，清洗工作完成后，自检自查，用眼用手等方法了解拆清的各部合格情况，并分类摆放，作相应标记，杜绝不合配件流入下一道工序。 四、认真做好配件的交接工作，清洗结束后做好喷漆，分类摆放工作，在保质、保量的情况下按时完成清洗工作，对不合格产品用交质检相关人员配合检测，作好相关记录，相关配件报废，也作相关记录并报相关人员审核，方可报废。 五、搞好岗位和现场及设备的清洁工作，每天把自已的岗位区域清打扫干净，保持整洁，增圾投方在车间以外的规定区域，严禁脏乱差。 六、认真做好原始生产记录，不弄虚作假。 七、每天在下班时将未做完的产品摆放整剂、地面保持整洁，关掉所有电源 八、任务紧急必须自觉加班，服从按排工作。 九、认真完成领导按排的其他工作。 责任人： 年 月 日第3篇：清洗工岗位职责一、严格遵守公司的各项规章制度；严守组织纪律，服从分配。 二、清洗工必须履行生产计划所规定的各项内容；严格产品质量和完工时间，遇有异常情况及时向班组长报告；生产计划单完成后由相关部门（质检判定、仓库主管查看）进行验收。 三、认真做好产品的交流工作，杜绝不合品流入下道工序；在班组长的领导下将清洗包装的产品保质、保量、按时交货。 四、做好产品的交接工作，搞好岗位和现场及设备的清洁工作，每天将自己的责任区打扫干净、保持整洁，垃圾投放在车间以外的规定区域，严禁脏乱差。 五、认真做好原始生产纪录，不弄虚作假。 六、每天在下班时将未做完的产品摆放整齐、地面保持整洁；关掉所有的电源设施。 七、任务紧急能自觉加班加点服从安排。 八、认真完成上级领导交办的其他工作。第4篇：清洗消毒岗位职责餐具清洗消毒岗位职责 1．每餐收回餐具，立即清洗消毒，不隔餐隔夜。 2．化学消毒餐饮具按除残渣→碱水（洗涤剂）刷→清水洗→药物浸泡消毒→清水冲→保洁的顺序操作。 使用浓度应含有效氯250㎎/L(又称250ppm)以上，餐具用具全部浸泡入液体中，作用5分钟以上。消毒后用净水冲去表面的消毒剂残留。 3、物理消毒餐饮具按除残渣→碱水（洗涤剂）刷→清水冲洗→消毒柜（蒸汽、煮沸）消毒→保洁的顺序操作。 煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分钟以上； 红外线消毒一般控制温度120℃保持10分钟以上； 4．消毒后的餐饮具分类分档放入保洁柜内保洁备用，保洁柜要经常清洗消毒，防止再污染。 5．工作结束后将水池及工作场所冲洗和清扫干净。泔水桶（垃圾桶）及时清理。