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- 2021-03-01 发布于广东
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食用野生菌中毒防控宣传工作总结
随着雨季来临,野生菌进入生长、采食期,也是防控食用野生菌
中毒的关键时段。自5 月初以来,野生菌逐渐上市,我校坚持早预防、
早发现、早防控的原则,全面启动野生菌安全知识宣传进校园、进家
庭、进食堂等活动,全力保障广大师生身体健康和生命安全。
未落实各级政府关于食用野生菌中毒防控的要求,我校召开“食
用野生菌中毒防控”专题会议,安排部署“食用野生菌中毒防控”宣
传活动内容,组织全体教师在全校宣传,达到广大师生不要随意采摘、
出售和购买野生菌,特别是学校食堂严禁加工烹饪食用野生菌,防止
引发群体性食物中
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