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高一化学知识点总结2021 高一化学知识点总结1 1、常温常压下为气态的有机物：1～4个碳原子的烃，一氯甲烷、新戊烷、甲醛。  2、碳原子较少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液态烃(如苯、汽油)、卤代烃(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都难溶于水;苯酚在常温微溶与水，但高于65℃任意比互溶。  3、所有烃、酯、一氯烷烃的密度都小于水;一溴烷烃、多卤代烃、硝基化合物的密度都大于水。  4、能使溴水反应褪色的有机物有：烯烃、炔烃、苯酚、醛、含不饱和碳碳键(碳碳双键、碳碳叁键)的有机物。能使溴水萃取褪色的有：苯、苯的同系物(甲苯)、ccl4、氯仿、液态烷烃等。  5、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物：烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、醛类、含不饱和碳碳键的有机物、酚类(苯酚)。  有机化学基础知识  6、碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质：烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。  7、无同分异构体的有机物是：烷烃：ch4、c2h6、c3h8;烯烃：c2h4;炔烃：c2h2;氯代烃：ch3cl、ch2cl2、chcl3、ccl4、c2h5cl;醇：ch4o;醛：ch2o、c2h4o;酸：ch2o2。  8、属于取代反应范畴的有：卤代、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水(如：乙醇分子间脱水)等。  9、能与氢气发生加成反应的物质：烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和羧酸(ch2=chcooh)及其酯(ch3ch=chcooch3)、油酸甘油酯等。  10、能发生水解的物质：金属碳化物(cac2)、卤代烃(ch3ch2br)、醇钠(ch3ch2ona)、酚钠(c6h5ona)、羧酸盐(ch3coona)、酯类(ch3cooch2ch3)、二糖(c12h22o11)(蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纤维素)((c6h10o5)n)、蛋白质(酶)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯)等。高一化学知识点总结2  化学反应速率与限度  1、化学反应的速率  ⑴概念：化学反应速率通常用单位时间内反应物浓度的减少量或生成物浓度的增加量(均取正值)来表示。计算公式：υ=△C/△t  ①单位：mol/(L·s)或mol/(L·min)  ②B为溶液或气体，若B为固体或纯液体不计算速率。  ③重要规律：以mA+nBpC+qD而言，用A、B浓度的减少或C、D浓度的增加所表示的化学反应速率之间必然存在如下关系：  VA：VB：VC：VD=m：n：c：d。  ⑵影响化学反应速率的因素：  内因：由参加反应的物质的结构和性质决定的(主要因素)。  外因：外界条件对化学反应速率有一定影响  ①温度：升高温度，增大速率;  ②催化剂：一般加快反应速率(正催化剂)。  ③浓度：增加反应物的浓度，增大速率(溶液或气体才有浓度可言)。  ④压强：增大压强，增大速率(适用于有气体参加的反应)。  ⑤其它因素：如光(射线)、固体的表面积(颗粒大小)、反应物的状态(溶剂)、原电池等也会改变化学反应速率。  2、化学反应的限度  ⑴化学平衡状态：在一定条件下，当一个可逆反应进行到正向反应速率与逆向反应速率相等时，反应物和生成物的浓度不再改变，达到表面上静止的一种“平衡状态”，这就是这个反应所能达到的限度，即化学平衡状态。  化学反应的限度：一定条件下，达到化学平衡状态时化学反应所进行的程度，就叫做该化学反应的限度。  ⑵化学平衡状态的特征：逆、动、定、变。  ①逆：化学平衡研究的对象是可逆反应。  ②动：动态平衡，达到平衡状态时，正方应速率和逆反应速率相等，反应没有停止。  ③定：达到平衡状态时，各组分的浓度保持不变，各组成成分的含量保持一定。  ④变：当条件变化时，化学反应进行程度发生变化，反应限度也发生变化。  ⑶外界条件对反应限度的影响  ①外界条件改变，V正>V逆，化学反应限度向着正反应程度增大的方向变化，提高反应物的转化率;  ②外界条件改变，V逆>V正，化学反应限度向着逆反应程度增大的方向变化，降低反应物的转化率。  3、反应条件的控制  ⑴从控制反应速率的角度：有利的反应，加快反应速率，不利的反应，减慢反应速率;  ⑵从控制反应进行的程度角度：促进有利的化学反应，抑制不利的化学反应。  练习题：  1.决定化学反应速