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外场每天工作检查事项.docVIP

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  • 2021-03-04 发布于四川
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外场每天工作检查事项.doc

    外场每天工作事项 1、查看留言本，解决代办事项、检查仪容仪表。2看班表了解外场上班员工是否到位。3、检查开收档检查表，周清表，日清表并安排人员执行。4、巡视一圈，了解卫生情况是否符合6T标准，不足之处加以整改。5、检查水吧物料品质和备用的物料。6、与值班经理沟通了解预定的各项目标。7、协助外场开档工作完后，检查外场开市准备情况包含（桌椅摆放是否整洁，台卡摆放是否整洁，调味瓶是否调味料充足，餐具摆放是否整洁，卫生是否干净，人员是否到位）8、高峰期营运时，每一小时按巡视路线巡视一次，

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