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从中观角度阐述食品安全犯罪新趋势-食品安全论文-社会学论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 　　一、引言 　　近年来，我国的食品安全犯罪激增，这不仅仅是侵害到了国家正常的市场经济秩序，更是侵害到了公众健康，引发社会恐慌，甚至影响到了社会安定。从瘦肉精到毒豆芽，从苏丹红到三聚氰胺，从塑化剂到毒胶囊，一系列的食品安全 击碎了民众对食品安全的信心，有效遏制食品安全犯罪迫在眉睫。因此，对其呈现的新特征研究也显得尤为重要。本文将从中观角度来阐述食品安全犯罪呈现出的新特征和新趋势。 　　二、食品安全犯罪的中观分析 　　中观分析是以某一部门、某一集团或某