高中化学第1章物质及其变化 学案新人教版必修1.docVIP

PAGE 11 - 第一章　物质及其变化 [情景切入] 据统计，目前人类发现和合成的化学物质已达几千万种，人类社会正是在化学发展的基础上构筑起现代物质文明的。在感叹化学科学的飞速发展及其对人类社会所作出的巨大贡献之余，你们是否想过：对于这么多的化学物质和如此丰富的化学变化，人们是怎样认识和研究的呢？让我们走进教材，学习物质及其变化。 [知识导航] 本章内容是学习高中化学的基础。 本章知识在结构上分为三节：第一节主要学习物质的分类及转化——物质的分类，分散系及其分类和物质的转化；第二节主要学习离子反应——电解质的电离、离子反应及其发生条件；第三节主要学习氧化还原反应——氧化还原反应、氧化剂与还原剂和氧化还原反应的应用。 [学法指导] 1．明确标准，细分类 依据物质的组成、状态、性能等方面的共性或者差异，对化学物质进行分类，在分类的基础上，研究纯净物：单质、氧化物、酸、碱、盐之间的化学通性，并建立转化关系。 2．理解本质，重应用 结合溶液、浊液和胶体的概念来理解分散系的概念和本质，明确划分的依据，运用胶体的性质分析胶体在生产生活中的应用。 3．把握内涵，懂实质 通过溶液导电性实验，理解电解质概念，结合电离方程式理解电解质导电的实质。 4．由表及里，明方法 从化合价变化以及电子转移角度认识氧化还原反应的实质，学会分析氧化还原反应。 5．紧扣特征，析规律 理解氧化还原反应的概念，学会判断氧化性、还原性的强弱，学会书写氧化还原反应的化学方程式。 第一节　物质的分类及转化 第1课时　物质的分类 学习目标 核心素养 1．根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。 2．感受分类方法对化学研究和学习化学的重要作用，体会日常生产、生活中分类法的应用。 3．知道胶体是一种常见的分散系和胶体的丁达尔效应。 1．通过对“物质分类”的学习，培养证据推理和宏观辨识能力。 2．通过对“分散系”的学习，培养宏观辨识和微观探析的意识。 新课情境呈现 处于丰富多彩的物质世界中，你是否想过，这些物质都是如何组成的？为了更好地探讨物质的性质和用途，应怎样对物质进行分类？各类物质之间具有怎样的关系？让我们走进教材，学习物质的分类。 课前素能奠基 知识回顾 1．元素分为__金属__元素和__非金属__元素；物质分为__纯净物__和__混合物__；纯净物分为__单质__和__化合物__；化合物可分为酸、碱、盐和__氧化物__等。化学反应按反应前后物质的数目和种类分为__化合__反应、分解反应、__置换__反应、复分解反应；化学反应按得氧、失氧分为__氧化__反应和__还原__反应。 2．按照酸解离的H＋个数，可将酸分为一元酸、__二元酸__、__多元酸__；按酸中是否含有氧元素，将酸分为__含氧__酸与__非含氧__酸。 3．溶液是指__一种或几种__物质分散到__另一种__物质里，形成的均一、稳定的__混合物__，溶液由溶质和__溶剂__组成，溶质可以是__固__体，也可以是__液__体或气体。 4．①食盐水、②黄河水、③稀硫酸、④石灰乳、⑤碘酒。属于溶液的有__①③⑤__，属于浊液的有__②④__。 新知预习 一、根据物质的组成和性质分类 1．根据物质的组成分类 (1)同素异形体：由__同一种__元素形成的几种性质__不同__的__单质__，叫做这种元素的同素异形体。常见的实例：碳元素——金刚石、石墨和__C60__等；氧元素——氧气和__臭氧__；磷元素——白磷和红磷等。 (2)常见的分类法 树状 分类法 含义 对__同类__事物按照某种属性进行__再分类__的分类法 举例 物质eq \b\lc\{(\a\vs4\al\co1(__纯净物__\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(单质\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(__金属__单质,__非金属__单质)),化合物\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(\a\vs4\al(无机化,合物)\b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(__酸__,__碱__,__盐__,氧化物,……)),有机化合物)))),混合物)) 交叉 分类 法 含义 根据不同的分类标准，对同一事物进行多种分类的一种分类方法 举例 2．根据物质的性质分类 (1)酸性氧化物：能与__碱__反应生成__盐__和__水__的氧化物。如CO2、__SO3__等。多数酸性氧化物可与__水__反应生成对应的__含氧酸__。大多数__非金属__氧化物属于酸性氧化物。 (2)碱性氧化物：能与__酸__反应生成__盐__和__水__的氧化物。如CaO、__Fe2O3__等。大多数__金属__氧化物属于碱性氧化物。 二、分散系及其分类 1．定义及组成 eq \x(\a\al(分,散,系))—eq \b\