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四种方法让你轻松管理好超市众多商品 商品管理不仅仅是采购商品， 更重要是运用电脑信息管理系统， 来实施单品管理， 保持 一个合理的库存，用数据分析、 数据预测对商品进行控制，使商品管理先行于市场，先行于 竞争对手， 并随着市场需求的变化而调整， 以达到最佳的商品营运目的。 所以商品管理是连 锁超市经营者必须具备的管理技能。 那么如何才能管理好超市的商品呢 ?做到以下几点很重要。 第一、商品的基础管理 做好商品管理的第一步是首先要查清商品品种， 以确保经营商品总数相对丰富， 这里就 要遵循商品齐全原则。 超级市场成功的关键是商品齐全， 只有商品齐全的超级市场才能满足消费者一次购足的 需求。要尽可能的扩大经营品种，不断适时的调整商品，导入新品。如：果蔬类，一定要保 证新鲜，不断加入新品种。干杂类，方便食品，休闲零食，地方特色小吃等必须保证齐全。 第二、如何解决缺品 在超市的日常经营过程中， 有可能经常出现缺品， 从而影响销售。 因此超市相关部门应 将商品出现缺品现象作为重点工作之一，并将记录情况及时向门管部反映。 只有急时补全了超市的缺品， 才能留住客户， 给客户留下好的购物体验， 从而让超市经 营良性发展。 想要及时补全超市缺品， 就得找到像 “食易通”平台一样将 “生产厂，批发商， 经销商和物流企业” 等四大类产业资源整合在一起，砍掉中间环节，真正让利商超客户，为 广大商超客户提供一站式服务的商超服务整体方案解决专家。 第三、商品的合理配置与陈列 为促进商品快进快销， 有关人员也应随时检查商品配置与陈列， 应注意将卖场前面的主 通道两侧配置购买量多， 购买频率高的商品。 而卖场后面的主通道两侧，可配置新商品、季 节性商品、流行性商品，将顾客引进来。 例如可以从经营现状出发来进行陈列： 依次为厂方买断、 厂方让利、 当令、季节性商品、 库存积压的商品。 同时注意陈列架端头尽量配置高利润商品、 特价商品、 促销商品或厂方买 断货架等。 商品配置还要遵循以下原则： 按照顾客购物路径， 合理布局商堆头陈列位置、 陈列方式 和陈列的数量，加强商品自我推销力度；按照营运部、采购部制定的货架商品陈列配置图、 陈列商品 ;超市更要尽早确定过期商品和应撤柜的商品。 第四、改善商品周围环境与氛围 商品区要保持整洁、通畅、卫生，提高客户的购物体验度。若发生店铺前纸屑满地飞， 遮阳棚、橱窗等有厚灰；店铺立面字迹不清，晚上灯光不亮；店铺橱窗、柱头上广告杂乱无 章等现象应尽快解决。 店铺内购物环境、氛围应该适宜。购物通道应畅行无阻，地面干净无垃圾、纸箱 ;店内 装饰物整洁、卫生 ;购物篮整齐、适当地放置于通道入口入；灯光明亮，墙壁无污损，无蛛 网；地上无水渍，厕所无臭味、污物；收银机干净整洁、运转正常；广告张贴整齐美观无污 损，广告促销内容与实际销售商品的价格、规格、数量等相符。 顾客就是上帝， 只有满足了顾客对商品的需求，才能留住客源。运营才是硬道理， 只有 合理有效的管理好了商品，超市才能在良性中循环发展。