家乡的土特产龙井茶作文.doc

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家乡的特产——西湖龙井茶 我的家乡在杭州,杭州是一个美丽的地方,这儿也有许多著名的特产,有藕粉、张小泉剪刀、丝绸等,其中最有名的要算是西湖龙井茶了。 龙井茶种在山坡的梯田上,茶叶绿油油的,那些刚抽出的小芽像一个个刚出生的小婴儿,好奇地看着世界。从上面看茶田,就像一片绿色的海洋。茶叶的开采期在三、四月份,每到这个时候,农家的人就会背着大竹筐来采茶叶。 刚才的茶叶还不能直接泡茶喝,还需要抖、扣、抓、压、甩等十大手法来加工。龙井茶闻起来有一种淡淡的香味,泡起茶来不仅气味香,而且味道还有一点清凉的感觉,一边品龙井茶,一边游览西湖,是多么舒服的一个享受啊! 喝龙井茶也是有讲究的,不能大口大口地喝,而是应该细细的,小口小口地品,才能品尝出它独特的味道。杭州的西湖龙井茶不但能喝,而且还可以作为菜肴的辅料。比如龙井虾仁,就是将龙井茶叶和新鲜的虾仁炒在一起,味道既鲜美又清香,是一道杭州的名菜。 西湖龙井茶闻名中外,希望你有机会也去品尝品尝。 2家乡特产——西湖龙井茶 我的家乡在人间天堂杭州,这里盛产的西湖龙井茶世界闻名。 龙井茶生长在西湖四周的群山之中,一圈一圈地围绕着高高的山。春暖花开的时候,茶叶长出绿绿的嫩芽,在太阳的照耀下闪闪发光,远远望去好像一堆堆金子。茶农们正忙着采摘、炒制明前茶。 虎跑泉与龙井茶自古被称为“杭州双绝”,用虎跑泉水冲泡的龙井茶别有一番真味。欢迎您来品尝西湖龙井茶。 3家乡的龙井茶 朋友,不知你有没有来过龙井茶乡? 我家就住在西子湖畔的龙井村。这里三面青山环抱,茶山重乖,茶树丛丛。远远看去好像绿绒铺地,层层茶林直升半空,青翠可爱。这里就是世界闻名的龙井茶之乡。 龙井茶历史悠久。相传乾隆皇帝游龙井,还在这儿亲自采摘了十八棵茶树。这就是龙井狮峰十八棵御茶之说的由来。 春节过后,大地开始复苏,天气逐渐转暖。茶树枝上开始慢慢地长出嫩绿的茶芽,像一颗颗米粒。慢慢地,茶芽开始伸展,像鲜花一样开放,变成两片嫩叶,中间夹着嫩绿的茶芯。这时妈妈就背着茶篮,喜气洋洋地开始采摘新茶。 听妈妈说,绿茶叶要先晾干,后炒制。炒制时先打开电炉,抹上茶油,把茶叶倒人茶锅,这时就会有一股扑鼻的茶香。经过精工炒制,炒好的茶叶又扁又挺,翠绿带黄,两叶一芯,露出一个嫩尖尖。用手轻轻一摸,茶叶光滑平整。仔细一看,发现光滑的茶叶上还有一些茶毛。听妈妈说,这就是清明前的新茶,特别名贵。杯里放上点茶叶,用开水一泡,茶叶便散发出一股清淡高雅的香味,沁人心脾。往杯里一瞧,水是淡绿的,茶叶好像一朵朵碧绿的小花。双手捧起轻轻一呷,好香啊,好甜润啊!妈妈说,龙井茶还是一种很好的保健饮料,它的优质跟这里的水质、土壤等特殊的生态条件有着密切的关系。难怪龙井茶被誉为天下一绝。 朋友,要是你到龙井村来,我一定请您喝上一杯龙井茶,让你也来夸夸我们西湖的龙井茶。 4我爱家乡的龙井茶 龙井茶,大家一定都听说过吧!因为龙井茶是驰名中外的茶叶,也是国家一级茶叶之一。 龙井茶喝起来色、香、味具全,是人间少有的极品绿茶。还记得我6岁时,我和妈妈西湖边的一家茶室,只见这里中外茶客慕名而至,座无虚席,服务员把虎跑泉水慢慢到入杯中,杯中的龙井茶叶扁扁长长,或疏或密散卧在杯中,扑鼻而来的淡淡香气,清澈透绿的茶叶,晶亮芳香明丽,我先嗅嗅香气,嗅够了,才细细品茶,我一口喝下去,如云雾直灌心腑之底,好象神仙般无可比拟,一杯下肚,不过瘾,叫服务员再来一杯。就这样,直到我喝到第3杯时,因为肚子实在太胀了,所以才不继续喝了,因此龙井茶给我留下不可磨灭的深刻的印象。 龙井茶的知名度也是非常高的。上次我和妈妈爸去湖心亭玩,正看见旁边的小店在卖现炒的正宗龙井茶,周围有一批中外游客大家一面在看售货员那熟练的炒茶技术,一面抢购茶叶,可见它的知名度有多高。听说西湖龙井茶被杨利伟带上太空船“神州5号”,带到太空在失重的环境下接受辐射。我想也许以后外星人也可以品尝到西湖龙井茶。 我爱家乡的龙井茶,爱它的味道,爱它的知名度。 5家乡的龙井茶 杭州不仅风景秀丽,而且还有许多特产,如藕粉、丝绸和龙井茶。今天,我重点给大家介绍龙井茶。 每年的清明时节,春暖花开的时候,龙井茶便冒出了嫩绿的小芽。 刚摘下来的龙井茶是三瓣的,上面还有些嫩嫩的绒毛。把少许茶叶放在玻璃杯里,用滚烫的开水一冲,干干的茶片就会舒展开一片片绿绿的叶子,一股淡淡的清香扑鼻而来。 这就是我家乡的龙井茶。 6家乡的特产:龙井 上有天堂,下有苏杭。 我的家乡就位于这可比天堂的杭州,杭州有个风景优美的西湖,西湖附近有个村,叫龙井村,村里的山上种满了茶树,村里最特别的要数那十八棵老茶树,听说是清朝乾隆皇帝下江南时,御笔钦点的,所以非常有名,我想大家都知道知道它的名字了吧——西湖龙井。 西湖龙井茶,在每年清明节前后采摘,采摘时只有两片尖尖的,嫩绿的小芽。所以产量非常少。工人把采摘下来的茶

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