《不翼而飞的水》水的变化PPT课件4.docxVIP

第5单元水的变化 水开以后，温度还会上升吗? 水开以后，温度还会上升吗? 观察烧开水 烧开水的现象:、 水中不断冒气泡 水开时的温度: 100°C 通过烧开水实验,想到了什么? I I ■ 4 4做子实9鉛己录。 实验注意事项 [ 1?酒精灯的规范操作方法： 1） 先打开酒精灯，一手扌恩住酒精灯，另一只手将灯帽揭下向下放到 -ffl; 2） 然后划燃火柴由下而上从侧面点燃酒精灯撚后再将火柴甩灭； 3） 熄灭时先将酒精灯拿出来舫止手烫伤，不用嘴吹創妾盖上灯帽； 4） 在实验过程中，不能去碰燃烧着的酒精灯和烧杯. 2 —定要/」\心别烫着和碰倒器材。 3组长分配好任务。 观察水沸腾实验 小烧杯，内装大约 100克的温水，将烧 杯放在石棉网上加氛 ,把温度计从塑料盖 子中央的孔内穿进去 ,盖上烧杯，使温度 计的玻璃泡没入水中 实验注意事项: 沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？ 沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡 大小如何变化?不必细究气泡产生原因？ 〉〉〉、(((。O° 〉〉〉 、 ((( 。O ° O ° C - 沸腾 沸腾时 观察水腾y 吧 根据实验记录，在坐标纸上画 出水的温度随时间变化的曲线 温度 (°C) 100 90 0 肝间 填写表格 记录时段 水的温度 水量的变化 水开时 100°C 开始减少 开后继续加热持续减少 开后继续加热 持续减少 保持100 °C 不变，温度 不再上升 实验注意事项 吐*:酒精灯旳正确使用;II 2?温度计使用时，不挨着试管壁，读 数时，眼睛平视刻度。 3 ?做好实验记录。 烧开水?实验器材酒精灯、三角架、石棉网、烧 烧开水 ?实验器材 酒精灯、三角架、 石棉网、烧 杯、温度计等； ?现象-一-水里有大量的气泡冒出来.水迅速 变成水蒸气； ?水开了的温度是KC （1个标准大气压下）, 水开后温度不再上升。 水的变化?沸腾一一 水的变化 ?沸腾一一水烧开时, 气）跑到空气中. 7K迅速变成气泡（水蒸 ?温度上升达到沸点，并保持 不变，但是水量明显减少 ?水的内部剧烈的冒出气泡的现象叫水的〃沸 腾〃，通俗的说法就是〃水开了〃，〃水开 了〃在科学上叫〃沸腾〃。 度计使用时,不挨着试管壁读数时，眼 度计使用时,不挨着试管壁 读数时，眼 睛要平视温度计上面的度数。 III,温度不再上升。?水沸腾时温度借寺1OO°C （ 1个标准大气压 下）不变，这个温度叫做水的〃沸点〃，水 达到〃沸点〃之后 III ,温度不再上升。 观察:悄悄跑掉的水 水被蒸发掉了 1! 自然状态下，晾晒的湿衣服慢慢变干，池塘里的水慢慢 变少，这是什么原因？ 设计一个实验，验证我们的猜想。 怎样加速水的蒸发？ Q K保持通风2、在阳光下（加温）3、增大物体的蒸发面积  水的变化（比较沸腾和蒸发） ?沸腾一一水烧开时，水迅速变成气泡（水蒸 气）跑到空气中的现象. ?蒸发常温下 ?蒸发 常温下水变成水蒸气的现象 拓展延伸 拓展延伸 ?说说生活中的沸腾现象，以及相关原 理在生活上的应用。 如：煮饭、下面时水沸腾」炒菜时油沸腾 烧汤时汤在沸腾 利用沸腾原理从海水中提炼海盐