祁东育贤中学食品卫生安全应急专项预案.docVIP

祁东育贤中学食品安全安全应急预案 学校安全和饮食安全是学校安全工作关键组成部份，良好学习生活环境是青少年健康成长关键条件，而保障学校安全和饮食安全则是其中基础。作为学校安全工作关键任务是：监测学生健康情况；对学生进行健康教育，培养学生良好安全习惯；改善学校安全环境和教学安全条件；加强对传染病、学生常见病预防和诊疗。所以为了保障广大师生身体健康，以确保正常教育教学秩序，我校高度重视学校食品安全安全工作，特制订本预案： 一、成立祁东育贤中学突发食品安全安全事件应急处理工作协调领导小组， 组长：贺安生校长:负责学校食品安全突发事件应急协调工作 副组长：匡逢时副校长, 组员：朱友清、李金文、谭贵秋等总务处工作人员、班主任 下设办公室由李金文副主任兼任。 发生重大、较大、通常事件，由领导小组负责处理 二、工作标准 1.全程预防、全程控制：本预案所称食品安全安全突发事件，是指在学校食堂餐饮等步骤中发生食源性疾患和学校负责组织提供集体用餐造成学校师生食物中毒事件。造成以上食品安全事故时开启应急预案。 2.明确职责、落实责任：学校根据“校长统一领导、分管领导具体负责、各部门协调配合”食品安全工作机制，实施分级管理、分级响应，落实各自职责。 3.科学决议、群防群控：学校建立组织，实施科学民主决议，依法规范应抢救援工作，确保应急预案科学性、权威性和可操作性。要加强学校日常监测、坚持群防群控，立即分析、