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谈谈美食作文范文 美食 我的家乡在甘肃省，那里有非常多的小吃和佳肴，但我只喜欢一 种。它是在甘肃土生土长的美食，这就是兰州牛肉面。兰州牛肉面讲 究一清 ( 汤清 ) 、二白( 萝卜白 ) 、三红( 辣子油红 ) 、四绿 ( 香菜绿 ) 、五 黄( 面条黄亮 ) 的五大特点。 兰州牛肉面做工非常精细。如果在兰州吃牛肉面，这种面条要选在兰州本地产的面粉，这种面十分筋道，吃起来有嚼劲。还要准备：辣椒、花生米、香油、芝麻酱、盐、香菜。刚出锅的牛肉面就像碗里装着一颗牡丹，红得是辣椒，绿得是香菜，白的是面条，让人看了以后，食欲大增，真是色香味俱全。 牛肉面在其他地方都叫兰州拉面或者牛肉拉面，但是在兰州，就 是牛肉面。牛肉面的做法也有很多种， 有香辣牛肉面，有酸菜牛肉面， 每天早上起来去牛肉面馆， 遥远的就能闻到牛肉面的香味， 不禁让人 萌生食欲。走进面馆，唉？谁在空中舞白练？莫非是魔术大师在表演？ 哈哈，原来是拉面师傅技不凡； 在兰州，拉面根据粗细要分成很多种， 拉成二细似弓弦，拉成三次似麦秆，拉成毛细似棉线。还有韭叶、大 宽、二柱子等等。下进锅里团团转，捞进碗里真的是一朵牡丹！美美 实实吃一碗，物美价廉不花冤枉钱！真是这样的，兰州牛肉面在兰州 真的只要六块钱。 吃牛肉面的时候，我喜欢用筷子夹住很多面条，然后，一口咬下去，这样那些调料就都融入口里。一嚼，满口生香，辣的、香的，美味啊！其滋味简