人教版高中化学选修五 4.2糖类第1课时(教案1).docxVIP

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4.2糖类 教育规划 第1课时 教 学 目 的. 常识 技术 把握糖类的首要代表物: 葡萄糖、 蔗糖、淀粉 、纤维素的组成和重要性质,以及它们之间的彼此改变和跟烃的衍生物的联系。 进程 办法 运用类推、搬迁的办法把握糖类首要代表物的性质,经过探求试验,完结常识的建构。 情感 情绪 价值观 经过单糖、双糖、多糖的探求试验,使学生进一步体会对化学物质的探求进程,了解科学探求的含义,学会科学探求的根本办法,进步科学探求的才能,体会科学探求大的趣味。 重 点 糖类的概念、 难 点 葡萄糖的结构和性质 知 识 结 构 与 板 书 设 计 第二节 糖类(saccharide) 1、糖类: 从结构上看,它一

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