2021年食品安全月综述.docxVIP

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2021年食品安全月综述 食品安全是当今世界的焦点问题之一。每年食源性疾病造成的严重后果使食品安全成为全球公共卫生的优先问题。以下是精心挑选的。我们来看看。希望对你有帮助。 食品安全月活动1总结 为了认真贯彻落实省委“坚持科学发展,建设和谐四川”的要求,增强食品安全意识。根据新都市食品安全委员会(20 _ _)2号、3号文件精神安排,泰兴镇食品安全委员会副市长刘淑云于2000年3月11日在泰兴镇组织召开了食品安全宣传周,来自村(社区)、工商、卫生院、食品生产加工企业、中小学校、幼儿园、放心店、农家院、饭店等50余人参加。 一、组织参会人员:一、认真学习新都食品安全委员会(20 _ _)2号《关于开展食品安全宣传周活动的通知》,(20 _ _)3号《关于开展食品安全宣传活动方案》;二是研究国家食品安全相关法律、法规、标准和食品安全工程实施意见;三是安排食品安全宣传周的宣传时间、宣传内容(每个村社区20个小标语、2个大横幅)和宣传形式;四是共发放食品安全相关法律法规和食品安全知识材料12000份;五、泰兴府发(20 _ _)11 《关于开展20__年食品安全宣传教育工作安排意见》号下发。 2.食品安全周(3月13日)期间,泰兴镇公共卫生所为泰兴镇流动厨师、食品药品助理、农家院、放心店、餐厅、超市、食品生产加工企业负责人提供食品卫生安全知识培训,共60人。公共卫生研究所所长段报告了1月至3月的宴请、食品药品监督检查情况及存在的问题,强调了中小学、幼儿园食堂、学校周边食堂、餐馆、农村集体宴请及食品生产加工企业的整改力度和监督措施。杨鹏,镇公共卫生中心食品药品责任协调员,培训食品安全相关法律、法规、食品安全卫生知识。 3.3月15日,镇安办、镇爱卫办、公共卫生办、工商办等8人在泰兴镇农民街开展食品安全现场宣传咨询活动,悬挂3条横幅,张贴30个小标语,现场设立食品安全宣传咨询台,发放3000份食品安全相关法律法规传单,咨询27人。这项活动很受群众欢迎。 4.镇食品安全委员会牵头组织镇艾薇办公室、公共卫生办公室、工商办公室、派出所等10余人,在食品安全活动周期间,对镇内食品生产企业、中学、小学、幼儿园食堂的实施和宣传情况进行了检查。同时,对农家、放心店、饭店、超市、副食店的食品卫生许可证进行全面检查,发现问题及时处理。 5.村(社区)利用食品安全宣传材料、广播、壁画、组织社区会议、医院会议等多种形式宣传食品卫生安全,取得了良好的效果。 通过今年食品安全周和3.15消费者权益保护日的启动,食品经营者的食品安全意识得到有效增强,消费者的食品安全自我保护能力得到提高,广大人民群众的食品消费信心增强,形成了普遍关注、人人参与的食品安全氛围。 食品安全月活动总结2 我们的街头食品安全宣传教育工作以“关注食品安全,构建和谐”为主题,始终坚持“面向全民,突出重点,不懈努力,贴近生活”的工作原则和“进机关、进企业、进学校、进乡村”的工作要求。宣传教育工作总结如下: 第一,加强领导,落实责任 根据食品安全宣传教育,我们街道加强了组织领导 首先是设立宣传专栏。办公室门口设立食品安全宣传栏,每个行政村设立宣传窗口,宣传食品安全知识。每个村庄的显著位置张贴了52个永久性食品安全标语,在主要路口悬挂了25个横幅,形成了强烈的宣传氛围。 二是利用交易日进行宣传。10月16日,邵家渡市场日,我们邀请食品药品监管、质监、工商、卫生、食品贸易、农业等职能部门摆摊,宣传食品安全法律法规、食品安全、食品真假鉴别、农产品质量安全、农产品和肉类食品质量安全等基本知识,发放宣传资料和海报1500多份,让食品安全家喻户晓,人人皆知。 三是开展“六进五一”活动。以“关注食品安全,构建和谐”为主题坚持“面向人民、突出重点、注重实效”的原则,开展村村通、学校通、企事业单位通、家庭通的食品安全知识宣传活动。我们向学校、企业和家庭赠送了2万余本食品安全知识小册子,向消费者普及食品安全和法律法规知识。 第三,重视教育和培训 一是不定期组织食品安全协调员进行培训,并根据培训内容邀请相关部门共同开展业务培训,对产品质量、农资、消费者权益保护、卫生、环保等相关法律法规给予具体指导,不断提高广大食品协调员的食品安全监管能力。8月26日,我们邀请食品药品监管、质监、工商、卫生等职能部门对食品安全、经营单位、乡村厨师进行培训。 二是组织生产企业和经营单位负责人及卫生从业人员开展安全知识培训,并通过培训,进一步增强生产经营者的责任感,强化食品安全观念,努力营造消费者放心、人人关注食品安全的市场环境。 三是在学校,每学期开设食品安全知识专题课程,将食品安全知识纳入中小学健康教育,向学生传授疾病预防和食品安全知识。 通过广泛深入的宣传教育,树立政府对食品安全全面负责的理念,增强食品生产经营者第一责任人的意识,提高人

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