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专题一 身边的化学物质 知识点一：酸 1、酸碱指示剂 ⑴概念： 跟酸性或碱性的溶液起作用而 显示出不同颜色 的物质。 ⑵常见的指示剂 : 石蕊和酚酞，它们与酸碱溶液作用时显示的颜色如下表： 酸（或酸性）溶液 中性溶液 碱（或碱性）溶液 石蕊试液 变红 不变色 变蓝 酚酞试液 不变色 不变色 变红 实质 H+与指示剂反应 (不填 ) OH -与指示剂反应 ⑶酸、碱、盐的构成 构成 举例 酸 由 H +离子和 酸根离子构成的化合物 硫酸（ ______）、盐酸（ ______）、硝酸 (HNO 3) 碱 由 OH- 离子和 金属离子或铵根 离子构成的化合物 氢氧化钠、氢氧化钙、氨水 （NH 3· H 2O） 盐 由金属离子或铵根 离子和 酸根离子构成的化合物 氯化钠 （ ______）、碳酸钠 （ ______）等 酸、碱、盐的 水溶液 可以导电， 原因： 其溶于水时解离出能 自由移动 的离子。 2、常见的酸 ⑴盐酸和硫酸的性质和用途 盐酸（化学式 HCl ） 硫酸（化学式 H 2SO4） 物 ①色味态 无色有刺激性气 味的液体 无色、粘稠、 油状无味的液体 ②挥发性 易挥发 不易挥发 性 ③吸水性 没有吸水性 有吸水性 ④溶解性 易溶于水 易溶于水，溶解时 放出大量热 化 ①指示剂 酸溶液使石蕊溶液变 红，使无色酚酞溶液 不变色 。 ②金属 Zn＋ HCl= Zn ＋ H2 SO4= 学 ③金属氧化物 Fe2O3＋ HCl= Fe2O3＋ H 2SO4= 性 ④碱 Cu(OH) 2＋ HCl= Cu(OH) 2＋ H2 SO4= 质 ⑤盐 CaCO3 ＋HCl= BaCl 2＋ H 2SO4= 用 ①金属除锈；②制造药物； ①金属除锈；②浓硫酸作干燥剂； 途 ③人体中含有少量盐酸，助消化。 ③生产化肥、精炼石油。 ⑵浓硫酸的特性与稀释： “酸入水，沿内壁，慢慢倒，不断搅。” ①浓硫酸具有的特性： a. 脱水性； b. 吸水性； c. 强烈的 腐蚀性 ； d. 强氧化性。 ②浓硫酸的稀释：一定要把 浓硫酸 沿着器壁慢慢注入 水中，并不断 搅拌，切不可将水倒进 浓硫酸 里。 ■几种常见离子的鉴定离子 H + OH - Cl - SO42- CO 32- Cu 2+ Fe3+ NH 4+ 知识点二：碱  鉴定 ①酸碱指示剂：石蕊变红； ②活泼金属：如铁粉，冒气泡，该气体可燃烧，发出淡蓝色火焰；等等。 ①酸碱指示剂：酚酞变红，石蕊变蓝； ②盐：如 CuCl 2 或 CuSO4 溶液，有蓝色沉淀生成； FeCl3 溶液，有红褐色沉淀生成。 滴加 AgNO 3 溶液和稀 HNO 3 ：有白色沉淀生成。 可溶性钡盐（如 BaCl2 溶液、 Ba(NO 3) 2 溶液）、稀 HNO 3，有白色沉淀生成。 HCl 、澄清石灰水，产生使澄清石灰水变浑浊的气体。 可溶性碱（如 NaOH 溶液、 KOH 溶液），有蓝色沉淀生成。可溶性碱（如 NaOH 溶液、 KOH 溶液），有红褐色沉淀生成。 可溶性碱（如 NaOH 溶液、 KOH 溶液），有刺激性气味的气体产生，如： NH4Cl+ NaOH= NaCl+ NH 3↑+H2O 1、常见的碱 ⑴氢氧化钠和氢氧化钙的俗称、性质和用途 氢氧化钠 （化学式 NaOH ） 氢氧化钙 （化学式 Ca（ OH ） 2） 俗称 火碱、烧碱、苛性钠 熟石灰、 石灰水 色态 白色片状固体 白色粉末状固体 物 易溶于水，溶解时 放热 微溶于水， 溶解度 随温度升高而 降低 溶解性 性 2NaOH+CO 2==Na 2CO3 +H2O Ca(OH) 2＋ CO2 ==CaCO3↓ +H 2O 露置空气 化①指示剂 碱溶液使石蕊溶液变 蓝，无色酚酞溶液变 红。 学 ② 非 金 属 性 氧化物 ④盐 制法 用途  NaOH ＋ CO2= Ca(OH) 2＋ CO2 = NaOH ＋ SO2= Ca(OH) 2＋ SO2= NaOH ＋ H2SO4= Ca(OH) 2＋ H 2SO4= NaOH ＋ FeCl3= Ca(OH) 2＋ Na2CO3= Ca(OH)2 ＋ Na2CO3= CaO＋ H 2O= ①氢氧化钠固体作干燥剂； ①实验室：检验 CO 2； ②工业：制漂白粉； ②化工原料：制肥皂、造纸； ③农业：改良酸性土壤、配波尔多液； ③去除油污：炉具清洁剂含氢氧化钠。 ④建筑：砌墙、粉刷墙壁等 ⑵注意： ①难溶性碱受热易分解（不属于碱的通性） : 如 Cu(OH) 2 CuO + H 2O； 2Fe(OH) 3 Fe2 O3+ 3H 2O ②常见沉淀：白色沉淀 AgCl↓、BaSO4↓、Mg(OH)2↓、BaCO3↓、CaCO3↓；蓝色沉淀 Cu(OH)2↓