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酒店仓库的管理流程有哪些 一、验收的物品入库 1. 凡经验收后的物资，除直拨的外，一律要进仓保管 ; 进仓后的物资，必须填制“入库单”，一式三份，其中的一份留仓库记帐，一份交成本会计，另一份交结帐会计。同时将送货单交采购部 ; 物资经验收合格，办理进仓手续后，所发生的一切物资短缺、变质、变形、霉烂等问题，均由仓库负责上报，经批准后按照相应程序处理。 二、保管与抽查 凡进仓的物品一律按物品的名称、型号、品种、规格等集中按固定的位置码放。码放要有条理，注意整齐美观。不能挤压的物品要用层架平放 ; 对库存物资要认真看管、勤于检查、防鼠咬、防霉烂变质，将物资的损耗率降到最低限度 ; 仓库保管员本身要经常对自己所管各类物资进行抽查、检查实物与卡片或记帐是否相符，若不符者要及时查找原因解决 ; 仓库保管员要经常检查库存物资的保持期限，将快到期物资提 1 个月汇报财务和采购部 ; 成本会计以及相关管理人员也要经常对仓库物资进行抽查、检查是否帐物相符，帐卡相符，帐帐相符和是否有过期物资。 三、物资的发放 领用部门领物品时，必须填制领用单，经部门经理签字后方能领料 ;( 领料单一式三份，领料部门自留一份，库房管理员一份，凭单记帐，成本会计一份 ) 库管员对任何部门均应严格按先办出仓手续后发货的程序发货，严禁先出货后补手续的错误做法。严禁白条发货 ; 财务部有权对领用的物资进行追踪检查，各部门不得