地理标志产品 九江双蒸酒.pdfVIP

ICS 67.160.10 CCS X 61 DB4406 佛 山 市 地 方 标 准 DB4406/T 1—2021 地理标志产品 九江双蒸酒 Product ofgeographicalindication-jiujiang shuangzhengjiu 2021-03-12发布 2021-04-13实施 佛山市市场监督管理局 发 布 DB4406/T 1—2021 前  言 本文件按照GB/T1.1-2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件根据原国家质量监督检验检疫总局颁布的2014年第96号公告及GB/T 17924 《地理标志产 品标准通用要求》制定。 本文件由佛山市市场监督管理局提出并归口。 本文件起草单位：广东省九江酒厂有限公司、广东省食品工业研究所有限公司 （广东省质量监 督食品检验站）、广东省食品检验所 （广东省酒类检测中心）、佛山市食品药品检验检测中心。 本文件主要起草人：关正生、何松贵、冯志强、汪廷彩、梁炽琼、卫云路、关美玲、余剑霞、 方毅斐、黎伟刚、刘幼强、崔汉彬、冯兆兴。 I DB4406/T 1—2021 地理标志产品 九江双蒸酒 1 范围 本文件规定了地理标志产品九江双蒸酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、生产工艺、要 求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2014年第96号公告批准保护的九江双蒸酒。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1352 大豆 GB 2715 食品安全国家标准 粮食 GB 2757 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 GB 4806.4 食品安全国家标准 陶瓷制品 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.36 食品安全国家标准 食品中氰化物的测定 GB 5009.225 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定 GB 5009.266 食品安全国家标准 食品中甲醇的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 8951 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范 GB/T 10345 白酒分析方法 GB/T 10346 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB/T 15109-2008 白酒工业术语 GB/T 16289-2018 豉香型白酒 GB/T 24694 玻璃容器 白酒瓶 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号 地理标志产品保护规定 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第78号 食品标识管理规定 国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号 地理标志专用标志使用管理办法 （试行