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- 2021-03-14 发布于江苏
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食品生产许可审查通则(2010版) ;2010年第88号;主要内容;一、食品生产许可审查通则(2010版)
修订说明; 一、修订的必要性及过程
二、严格条件审查的主要内容;一、修订的必要性及过程;;;;;二、严格条件审查的主要内容 ;(一)关于严格条件审查;根据法律关于五项基本生产条件与申请生产的食品品种和数量规模相适应的规定,要求申请人明确陈述申请生产的食品品种和单班八小时生产量,并对适应情况作出陈述.
以上规定是2004版审查通则所没有的,是2010版审查通则增加的核心内容之一,进一步强化了申请人的质量安全主体责任,符合法律法规规定和总局129号令《食品生产许可管理办法》的规定。;二是增加审查质量安全管理制度,严格对质量安全管理制度的审查
质量安全管理制度是企业五项基本生产条件之一,占有很重要的分量,但2004版审查通则只有原则规定,不够具体。
食品安全法及其实施条例明确规定了企业质量安全制度的14个方面内容。
总局2009年119号公告比较详细地归纳了这些制度,并且进一步细化为76个子项。;;;;;2004版审查通则规定的核查结论判定表;2010版审查通则规定的审查结论判定表;(二)严格审查程序 ;;三是修改了相关文书格式及内容 按129号令的新要求,对其名称、格式和内容做了相应修改和细化;(三)删除了一些不符合法律法规规定的内容 ;同时删除了企业(集团公司、经
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