稻虾综合种养养殖技术规程.docxVIP

稻 - 虾综合种养模式养殖技术规程 本标准规定了克氏原螯虾 （Procambarusclarkii ）人工繁育与养殖的环境条件、 亲虾选育、亲虾选择、种苗繁育、成虾养殖等技术内容。本技术适用于湖北省境内 克氏原螯虾的稻 - 虾综合种养模式。 稻- 虾综合种养养殖技术 目前，稻田养殖克氏原螯虾主要有既种稻又养虾即稻虾共生和冬闲稻田养殖克 氏原螯虾（稻虾连作）稻连作 2 种养殖模式。 一、冬闲稻田（稻虾连作）一年双季商品虾养殖技术 不论是一季中稻还是二季稻， 不论是低湖稻田、 冷浸稻田还是一般稻田， 9～10 月份中稻和晚稻收割后，稻田要空闲到第二年的 4～6 月份才开始种稻。利用一年中 7～8 个月的这段空闲时间来养殖克氏原螯虾，每亩可收获 50～150kg 的克氏原螯虾 商品虾，经济效益可达 400～3000 元。如果 1 年养殖 2 季，则产量和效益会翻番。 一年双季放养幼虾养殖模式 该模式具体指第一季商品虾养殖（ 4～8 月份）放养的是幼虾，第二季商品虾养 殖（ 8 月份至翌年 4 月或 5 月份）放养的也是幼虾。 （1）开挖虾沟 无论是利用稻田来进行克氏原螯虾的繁殖、孵化、苗种培育和健康养殖，都需 要进行挖沟开溜，一般开挖成回形沟和田形沟。稻田面积较小时挖回形沟，较大时 挖田形沟。无论是回形沟还是田形沟，都要求沟宽 3～6 m 左右，水深 1.5 ～2.0 m ， 最浅不低于 1 m。 筑埂 利用开沟挖出的泥土加固、加高、加宽田埂。田埂加固时每加一层泥土都要进 行夯实。稻田之间田埂顶部宽 0.5 m ～1.0 m 。稻田主干田埂顶部宽 2 m～3 m。 防逃设施 防逃设施。稻田排水口和田埂上应设防逃网。防逃措施主要是防小龙虾逃逸，主要采取尼龙网或石棉瓦进行防逃处理。具体情况可以综合考虑进行。 进排水设施 进、排水口分别位于稻田两端，进水渠道建在稻田一端的田埂上，进水口用 20 目的长型网袋过滤进水，防止敌害生物随水流进入。排水口建在稻田另一端环形沟的低处。 干沟消毒 在放养前 1 个月排干沟水进行晒沟， 放养前 10 天左右每亩水面用生石灰 100 千克化浆泼洒。干沟消毒的目的是防止乌鳢等敌害生物留存在稻田的回形沟和田子沟中，捕食克氏原螯虾幼虾。 水深 在回形沟和田形沟中， 10～11 月份水深控制在 0.8m，越冬时水位不低于 1.0m， 最好为 1.2m，结冰时要在沟四周和中央打孔，并用稻草等草类堵塞孔口。 3 月中旬 至 4 月底，依据天气和温度变化水深由深变浅，为 0.5 左右， 5～9 月份水深由浅变深，控制在 0.8m～1.2m 左右。稻田中 10～11 月份水深控制在 0.3 m 左右， 12 月至翌年 4 月或 5 月水深控制在 0.5 m 左右。 （4）移植水草与稻草留田 “虾多少，看水草”。小龙虾摄食水草的种类有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水 浮莲和水花生等等，以及陆生的草类，种植水草的面积以不超过总面积的 2/3 为宜。 在回形沟和田形沟中，当种植与移栽水草缺乏时，应及时移植水花生或水葫芦等水 草。另外，当水稻收割脱粒后，应尽可能将稻草还回到稻田和沟中，以增加稻田中 的肥料和饲（饵）料。 （5）第一季幼虾放养密度与规格 4～5 月选择体青色，体肢完整，无病无伤，活动力强，体质健壮，生长发育良 好的幼虾，体重要求在 6～8g/ 尾之间，最小不能低于 5g/ 尾。放养密度为 20 kg/ 亩，规格约为 120～130 只/ kg 。养殖到 7～8 月份达到 40g/ 尾左右的商品虾规格。称为第一季商品虾养殖。 7～8 月份将其全部捕捞销售，干沟消毒。准备第二季商品虾养 殖。 （6）第二季幼虾放养密度与规格 7～8 月选择体青色，体肢完整，无病无伤，活动力强，体质健壮，生长发育良 好的幼虾，体重要求在 6～8g/ 尾之间，最小不能低于 5g/ 尾。放养密度为 65kg/ 亩，规格约为 130 只/kg 。养殖到翌年 4～5 月份达到 40 g/ 尾左右的商品虾规格。称为第二季商品虾养殖。 4～5 月份将其全部捕捞销售，干沟消毒。再准备第一季商品虾养 殖。 （7）投饲 养殖水温回升至 15℃以上时，要实施强化培育。小龙虾除“种草、投螺”外还 需要投喂人工饲料，饲料投喂应把握好以下几点： 第一，按照小龙虾不同生长发育阶段对营养的要求，搞好饵料组合。虾苗种阶 段，主要摄食昆虫、枝角类、桡足类及水生昆虫幼体，因而注重培养基础饵料，同 时辅以投喂人工饲料。这时期主要采用粉状饲料，如青糠、麦麸、豆饼等。 5 月以后 是小龙虾快速生长阶段，也是亲虾性腺发育的关键阶段，应以投喂麦麸、豆饼及嫩的青绿饲料，南瓜、山芋、瓜皮等为主，辅以动物性饲料。螺蛳是小龙虾的动物性 饵料，在放养前必须放好螺蛳，每亩放养在 200 千克