生物化学第九章生物氧化.pptVIP

第 九 章;物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2 和 H2O的过程。;生物氧化和有机物在体外氧化（燃烧）的实质相同，都是脱氢、失电子或与氧结合，消耗氧气，都生成CO2和H2O，所释放的能量也相同。但二者进行的方式和历程却不同： 生物氧化 体外燃烧 1、细胞内温和条件 高温或高压、干燥条（常温、常压、中性pH、水溶液） 2、一系列酶促反应 无机催化剂 逐步氧化放能，能量利用率高 能量爆发释放 3、释放的能量转化成ATP被利用 转换为光和热，散失;糖原 ;第二节 CO2的生成;第三节 生物氧化中水的生成;一、呼吸链（电子传递链）的概念;2、呼吸链（电子传递链）分布;线粒体呼吸链;;二、呼吸链的组成成分和作用 （一） NAD+和NADP+为辅酶的脱氢酶 【组成成分】 酶蛋白、尼克酰胺（Vpp）核糖、磷酸与AMP。 【作用】辅酶接受代谢物脱下的2H，传递给黄素蛋白。;NADH 是由NAD+接受多种代谢产物脱氢得到的产物。NADH所携带的高能电子是线粒体呼吸链主要电子供体之一。;（二）、黄素酶-黄素蛋白（Flavoprotein） 【组成成分】