选修一专题二课题1微生物的实验室培养导学案设计无答案.docxVIP

高 年级 学科 姓名： 使用时间： 年 月 日 设计者： 课题 课题 1 微生物的实验室培养 学1．了解培养基的基础知识。 习2．学会一般的消毒、灭毒的方法，进行无菌技术操作。 目3．掌握微生物分离中的划线法和涂布法。 标4．进行微生物的实验室培养。 重难 1．进行无菌技术操作。 点2．掌握微生物分离中的划线法和涂布法。 3．进行微生物的实验室培养。 1. （老师相信你一定能够完成。） 时间： 分钟 探究 1 培养基的种类和成分 自 1．种类 主 学 （ 1）按物理性质可分： 培养基和 培养基。 习 （ 2）按培养基用途可分： 培养基和 培养基。 （ 3）按培养基成分可分： 培养基和 培养基。 2．营养构成 培养基一般含有 、 、 和 。 [ 及时巩固 1] 下列有关培养基的叙述中 , 正确的是 () 。 培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质 培养基只有两类 : 液体培养基和固体培养基 除水以外的无机物只能提供无机盐 无机氮源不可能提供能量 [ 及时巩固 2] 下列含 C、H.O.N 的大分子有机化合物可以作为 ( ) 。 异养微生物的氮源、能源 异养微生物的碳源、能源 自养微生物的碳源、氮源、能源 异养微生物的碳源、氮源、能源 特别提醒 : ①自养微生物和异养微生物类型的划分，主要依据能否以 CO2 作为生长的主要或唯一碳源，而不 是决定于氮源。 ②对异养微生物来说，含 C、H、 O、N 的有机化合物既是碱源又是氮源、能源。自养微生物最常用 的氨源是无机氦源中的铵盐和硝酸盐。  有何疑问？ 解答疑问 探究 2 无菌技术 1．在微生物培养时获得纯净微生物的关键是 。 2．消毒和灭菌区别 项目 条件 结果 常用方法 应用范围 较为温和 仅杀死物体表面或 煮沸消毒法 日常用品 消毒 [来 的物理或 内部的部分微生物 巴氏消毒法 的液体 化学方法 不包括芽孢和孢子 化学药剂 用 擦拭双手 消毒法 用 消毒水 源 灼烧灭菌法 工具 杀死物体内外所有 强烈的 干热灭菌法 、金属工具 灭菌 的微生物，包括 理化因素 高压蒸汽 及容器的灭菌 灭菌法 [ 及时巩固 ] 下列有关培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或 消毒方法依次是 () 。 ①化学消毒，②灼烧灭菌，③干热灭菌，④紫外线消毒，⑤高压蒸汽灭菌，⑥巴氏消毒 ⑤③②①④⑥ ①②③④⑤⑥ C.⑥②③④①⑤ D.③④②①⑥⑤ 探究 3 实验操作与评价 1．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 →→→→倒平板思考 1：在制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的称量操作中，动作要迅速，原因是什么？ 思考 2：溶化操作中需要不断用玻璃棒搅拌的目的是什么？ 思考 3：培养基灭菌后需冷却到 50℃左右才能用来倒平板。估计培养基温度的方法是什么？ 思考 4：锥形瓶的瓶口通过火焰的目的是 思考 5：平板冷凝后，倒平板的目的是 思考 6：若皿盖和皿底之间粘有培养基，则该平板能否培养微生物？为什么？ 2．纯化大肠杆菌的最常用方法是 __ 和  。  。  。 3．纯化细菌方法的比较 项目  优点  缺点  适用范围 可以观察菌落特征， 平板划线法  不能计数  适用于好氧菌 对混合菌进行分离 吸收量较少，较麻烦， 可以计数，可以观察  适用于厌氧菌 稀释涂布平板法  平板不干燥效果不好， 菌落特征  和兼性厌氧菌 容易蔓延 1．回答下列相关问题： 及 （ 1）在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑 、 和渗透压等条件。 时 巩 （ 2）在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行 处理（消毒、灭菌），其 固 中对培养皿进行灭菌常用的方法是 ；操作者的双手需要进行清洗 。 （ 3）若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多 次重复外，还应保证待测样品稀释的 。 （ 4）通常，对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步的 。 （ 5）培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法 是 。 （ 6）若用大肠杆菌进行实验，使用过的培养基及其培养物必须经过 处理后才能丢弃，以防止培养 物的扩散。 2．炭疽病是由炭疽杆菌引起的一种人畜共患传染病。炭疽杆菌两端截平、呈竹节状排列，菌落呈卷发状。对炭疽病疑似患者，可根据噬菌体的宿主专一性，通过实验确诊。 1）细菌培养：采集疑似患者的样本，分离培养，获得可疑菌落。 2）细菌鉴定：实验流程如下图所示。 ①对配制的液体培养基等需采取 方法灭菌；实验所用液体培养基的碳源为 （填 “无机碳 ”或 “有机碳 ”）。 ②挑选可疑菌落制片后，用 观察，可看到呈竹节状排列的杆菌。 ③接种可疑菌后， 35℃培养 24