KFC市场定位报告.pptVIP

KFC市场定位报告;KFC市场定位报告;定位内容： 1。近期定位：CHAMPS年度达标80%，CER90分以上2。远期定位：101%让顾客满意，为顾客营造一个家的氛围;定位过程：;;;定位策略： ;2.填补空隙定位： 例如：KFC的跟进选址策略A.划分和选择商圈（1）划分商圈　 肯德基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。有些 资料是免费的，有些资料需要花钱去买。把资料买齐了，就开始规划商圈。;( 2）选择商圈 即确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪些。在商圈选择的标准上，一方面要考 虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以在商圈选择可以看到，有些地方同一条街的两边，一边是麦当劳另一边是肯德基。 ;B．聚客点的测算与选择 首先要确定这个商圈内，最主要的聚客点在哪。 例如，北京西单是很成熟的商圈，但不可能西单任何位置都是聚客点，肯定有最主要的 聚集客人的位置。肯德基开店的原则是：努力争取在最聚客的地方和其附近开店。 人流动线是怎么样的，在这个区域里，人从地铁出来后是往哪个方向走等等。这些都派人去掐表，去测量，有一套完整的数据之后才能据此确定地址。 　;　 比如，在店门前人流量的测定，是在计划开店的地点掐