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四星级酒店评定标准.docx

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v1.0 可编辑可修改 四星级评定标准 6.4.1 饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。 6.4.2 内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。 6.4.3 指示用标志清晰、实用,公共信息图形符号符合 GB/和 GB/的规定。 6.4.4 有中央空调(别墅式度假饭店除外) ,各区域通风良好。 6.4.5 有与本星级相适应的计算机管理系统。 6.4.6 有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。 6.4.7 设施设备养护良好,无噪音,达到整洁、卫生和有效。 6.4.8 各项管理制度健全,与饭店规模和星级一致。 6.4.9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 6.4.10 能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。 6.4.11 前厅 面积宽敞,与接待能力相适应; 气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足; 有与饭店规模、星级相适应的总服务台; 总服务台各区段有中英文标志,接待人员24 小时提供接待、问询和结帐服务; 提供留言服务; 提供一次性总帐单结帐服务 ( 商品除外 ) ; 提供信用卡结算服务; 18 小时提供外币兑换服务; 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、所在地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊; 24 小时接受客房预订; 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; 设门卫应接员, 18 小时迎送客人; 设专职行李员,有专用行李车,24 小时提供行李服务。有小件行李存放处; 1 v1.0 可编辑可修改 有管理人员 24 小时在岗值班; 设大堂经理, 18 小时在岗服务; 在非经营区设客人休息场所; 提供代客预订和安排出租汽车服务; 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供必要的服务。 6.4.12 客房 至少有 40 间 ( 套 ) 可供出租的客房; 70% 客房的面积 ( 不含卫生间 ) 不小于 20 平方米; 装修豪华,有高档软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或优质木地板或其他高档地面材料。采用区域照明且目的物照明度良好; 客房门能自动闭合, 有门窥镜、 门铃及防盗装置。 显著位置张贴应急疏散图及相关说明; e. 有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台 ( 配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品 ) 、浴缸并 带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头) ,配有浴帘。水龙头冷热标识清晰。采取 有效的防滑措施。采用高档建筑材料装修地面、墙面和天花, 色调高雅柔和,采用分区照明 且目的物照明度良好。有良好的低噪音排风系统,温湿度与客房适宜。有 110/220V 不间断 电源插座、电话副机。配有吹风机。 24 小时供应冷、热水; 有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话。并备有电话使用说明和所在地主要电话指南; 提供国际互联网接入服务。并有使用说明; 有彩色电视机,播放频道不少于 16 个,画面和音质良好。备有频道指示说明;播放内容应符合中国政府规定。 有客人可以调控且音质良好的音响装置; 有防噪音及隔音措施,效果良好; 有至少两种规格的电源插座,方便客人使用,并提供插座转换器; 有内窗帘及外层遮光窗帘; 2 v1.0 可编辑可修改 有单人间; 有套房; 有至少 3 个开间的豪华套房; 有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图、与住店客人相适应的报刊; 客房、卫生间每天全面整理 1 次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品; 床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被衬等)及卫生间针织用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适; 提供开夜床服务,放置晚安致意品; 24 小时提供冷热饮用水及冰块,并免费提供茶叶或咖啡; 客房内设微型酒吧 ( 包括小冰箱 ) ,提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单; 提供留言及叫醒服务; 客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务; x. 提供衣装干洗、湿洗、熨烫及缝补服务,可在 24 小时内交还客人。 16 小时提供加急服 务; y. 有送餐菜单和饮料单, 24 小时提供中西式送餐服务。送餐菜式品种不少于 8 种,饮料品 种不少于 4 种,甜食品种不少于 4 种,有可挂置门外的送餐牌; z. 提供擦鞋服务。 6.4.13 餐厅及吧室 有布局合理、装饰豪华的中餐厅; 有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅 ( 或简易西餐厅 )

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