神奇而宝贵的水.docx

神奇而宝贵的水 水是一种神奇的物质。地球有三分之二以上的面积 都覆盖了水。地球上所有生物都靠水才能生存。下面的实验将帮助你认识水的各种神奇的特性。你可以清楚地看到水的表面张力，明白大船为什么可以浮在水面上，了解一些物质与水混合后为什么会消失。你还可以明白水力发电厂，如何用水使发电机运转产生电力。不过，液态的水只是水存在的 三种状态之一。 如果水冷却到摄氏 0℃，水会冰冻变成固体，也就是冰；如果加热到摄氏 100℃，水会沸腾并消失在空气 中，变成气体，也就是水蒸气。 雨水为什么会消失？ 下雨的时候，水从天上落下来，聚集在地面上的洼地，不过 雨停之后， 太阳又普照大地， 洼地被晒干了， 雨水也不见了。雨水到哪里去了呢？太阳的热量使这些雨水变成气体上升 到空气中。这个过程叫做蒸发。而那些气体叫做水蒸气。热带国家的人们都把水果放在室外太阳下曝晒。水果中的水 分会慢慢变成水蒸气． 蒸发到空中。水果经过这样的处 理后，比较容易保存。 观察蒸发现象 材料：两个罐 子（形状和大小相同》 、锡箔纸、一支标示笔。 1．在两 个罐子里各装上一半的水，确定两边的水面一样高，然后在 罐子外面标出水面。 2．在一个罐子口盖上一张锡箔纸。 3．把两个罐子放在温暖的地方两、三天。然后检查一下两 个罐子的水面，哪个罐子里的 水变少了？ 热使这两个 罐子里的水变成水蒸气，但锡箔纸盖着的那个罐子，水蒸气 无法升到空中，所以罐里的水平线会比较高。 水在有阳 光而且温暖的地方蒸发得最快。风会吹走从布面上蒸发的水 汽，使布变干的速度加快。把布打开也可以加快布变干的速 度，因为水汽可以从整个布面上蒸发。所以晒东西最好是在 温暖、有风的天气里，而且把衣物晾开会干得更快。 进 一步实验比较不同的物品； 例如，人造的布料和天然的布料。 把它们放到同一个地方，看看哪一种布料先干。 水蒸 气永远会留在空气中吗？ 水蒸气不会永远留在空气中， 有时它会变成水，这叫做凝结。通常只有在空气变冷的时候 才会出现这种情况。冷空气所能容纳的水蒸气比热空气少， 所以冷空气中的一些水蒸气会凝结成很小的水珠。像飞机做 高空飞行时尾翼拖着的白线．就是水蒸气凝结的结果 让 水出现 把一杯水放入冰箱一小时左右，让水变得很冰。 然后把这杯水拿出来，不久就会在杯壁上看到凝结的水珠。 蒸汽是什么？ 从沸水壶里散发出去的蒸气和外面的冷 空气相遇，形成了蒸汽。蒸气凝结成很小的水珠而且聚积起 来，形成你能看到雾状蒸汽。 为什么会下雨？ 太 阳的热量使海洋、河流和湖泊里的水蒸发成水蒸气上升到空 气里。在高空中空气太冷，不能再容纳所有的水蒸气。此时 水蒸气在寒冷的高空结成小水滴，然后开始形成云。云中的 小水滴越聚越多、越来越重，终于无法继续悬在空中，于是 掉落到地面，这就是雨。 仔细看看这三种云最常见的 形状。毛毛的堆云表示天气晴朗，不过不久之后可能会形成 灰色、巨大的暴风雨云层。层云会带来雨和雪。卷云是由冰 晶形成的，通常都悬浮在很高的空中。 想测量你所在地 区的降雨量，你只要准备一个透明的塑料瓶和一把尺。把瓶 子的上半部切下来，倒插在瓶子的下半部做成一个漏斗。用 尺在瓶壁上画一个度量表。 把雨量器放在露天的地方，不 要放在树下，否则，树上的雨水可能会滴到雨量器里。把雨 量器固定在地面上，不要让风吹到，以免雨量器被风吹倒， 或是让风把雨滴从漏斗上吹走。 记录每天的降雨量，然后 画出雨量图。记住每天面完雨量图后要把瓶中的雨水倒干 净。 冰是从哪里来的？ 水是一种神奇的物质，因 为它能以三种不同的形态出现 --液态。气态（水蒸气）和固 态（冰）。固态的水可以用两种方法制造。第一种方法是把 液态水的温度降到摄氏 0--水的冰点，这样就可以形成冰块。 第二种办法是把水蒸气冰冻起来；冷冻库里所结成的霜就是 这样形成的。 冬天时，找一找冰冻的水会形成哪些不同的形状和样式。水蒸气冰冻时会形成雪花。水蒸气慢慢结成 冰时，冰冷的玻璃窗上会形成各种冰的结晶。 冬天里， 滴水形成冰柱。 水坑、木桶、水盆、池塘前表面会结一层冰。 收集一些雪花放在冰过的一块黑布或卡片上 -- 这样可以防止 雪花融化。用一个放大镜仔细观察这些雪花，你会发现每片 雪花都不一样．不过都有六个边。 冰块需要空间 把 一块冰放入一个装满水的玻璃杯里，你想在冰块融化后会出 现什么情况？杯里的水会溢出来吗？ 冰块融化后，玻璃 杯里的水平面不会有变化；这是因为冰化成水所占的空间， 比冰块所占的空间小。 材料：一个用玻璃或厚塑料做成 的小瓶子，大小和装食用色素的瓶子差不多。 1．把瓶 子加满水，然后用锡箔纸做一个不太紧的盖子盖好。把瓶子 放进冷冻库，等到水都结成硬硬的冰之后再拿出来。 2．当你再看这个瓶子时，你会发现瓶里的冰已经把瓶盖推 出来了。 怎么会这样 冰占的空间比冷冻前