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- 2021-03-22 发布于天津
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中秋月饼的来历
中秋月饼的来历 中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中
原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。 朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密, 传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计划,命令属下把藏有 “八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各 地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。至打起义的 那天,各路义军一起响应,起义军如星火燎原。 很快,徐达就
攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口 谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵 时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。 此后,“月 饼”制作越来越精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。 以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。一些地方还形成了 很多特殊的中秋习俗
明代起有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且 只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。
《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”“家设月光 位于月所出方,向月而拜,则焚月光纸,撤所供,散之家人必遍。 月饼月果,戚属馈相报,饼有径二尺者。
中秋节月饼寓意 月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。
如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出 月饼取意团圆的历史轨迹
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