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原创作者：李柏伦 翻版盗卖必追究责任创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 2021年BRCGS包装材料全球标准第六版管 理手册及程序文件 第 1 页 共 99 页 BRCGS 包装材料全球标准管理手册受 控 版本：A/0 编号：ABC-BQM-01 BRCGS包装材料全球标准第六版 管理手册 依据:BRCGS 包装材料全球标准 第6版 管 理 手 册 原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 编 制 Kate 审 核 Allen 批 准 原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 受控状态： 受 控 2021-3-19发布 2021-3-19实施 江门市XX有限公司发布 第 2 页 共 99 页 BRCGS 包装材料全球标准管理手册受 控 目录 0.1颁布令 0.2前言原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 0.3管理手册的使用及范围 0.4使用标准、属于及定义 1高级管理层承诺 1.1高级管理层承诺与不断改善 1.2管理层审查 1.3组织机构、职责和管理权限 2危害与风险管理 2.1危害与风险管理团队 2.2危害分析与风险评估原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 3产品安全和质量管理 3.1产品安全及质量管理体系 3.2文档控制原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 3.3记录保存 3.4规格原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 3.5 内部审核 3.6纠正和预防措施 3.7供应商审批核绩效监督 3.8产品真伪、承诺和产销链 3.9分包活动和外包流程管理 3.10服务提供商管理 3.11可追溯性 3.12投诉处理原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 3.13产品撤回、意外事件及产品召回管理 4现场标准 4.1外部标准 4.2建筑物构造和内饰：原材料搬运、制作、加工、包装和贮藏区。 4.3公共设施 4.4现场安保与产品防护原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 4.5布局、产品流和隔离 4.6设备 4.7维护原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 4.8 内务管理和保洁 4.9产品污染控制 4.10废料和废料处置 4.11害虫管理 5产品和流程控制 5.1产品开发 5.2 图形设计作品控制 5.3包装印刷控制 5.4流程控制 5.5测量及监控仪器的校准和控制 第 3 页 共 99 页 BRCGS 包装材料全球标准管理手册受 控 5.6产品检测、测试和测量 5.7不合格产品控制 5.8到货 5.9所有材料、半成品和成品的贮藏 5.10发货和运输 6人员原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任原创作者：李柏伦 翻版盗卖者究 6.1培训和能力：原材料搬运、制作、加工、包装和贮藏区 6.2个人卫生：原材料整理、制作、加工、包装和贮藏区 6.3员工设施 6.4医疗检查 6.5防护服 7对贸易产品的要求 7.1贸易包装产品制造商/包装商的审批和绩效监督 7.2规格原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 7.3产品检验和实验室测试 7.4产品合法性 7.5可追溯性原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 附件1 程序文件清单原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 0.1颁布令原创作者：李柏伦 翻版盗卖者必追究责任 本公司为建立、实施及持续改进一次性餐具的产品安全和质量管理,提高产品的安全和质量增强顾客的满意度依 据BRCGS 《包装材料全球标准》第 6 版 （以下简称本标准）、食品安