超市专打业知识.pptVIP

  • 0
  • 0
  • 约2.54千字
  • 约 71页
  • 2021-03-24 发布于福建
  • 举报
合法经营、依法纳税 ;构建良好外部经营环境 ;;;1、明确公司使命,落地生鲜食品晋陕蒙第一的目标; 2.搭班子,建阿米巴经营组织体系,选拔有经营者意识的阿米巴经营部门负责人,自主经营、独立核算,给股、给责、给权,自负盈亏; 3.确定门店年度经营目标,实现目标,执行力强,销售最大化,经费最小化; ;4.服务统领经营,提供满足顾客现实需求和预期需求的服务,感动顾客,善待厂商,提升顾客购物体验; 5.负责门店的动线、布局、商品陈列、商品促销、盘点、损耗、五大异常的管理; 6.对6S定置、营运规范标准进行跟进和管理,确保清洁舒适的购物环境; ;7.定期参加营销公司召开的营销会议,并提出促销商品方案,提升门店来客数; 8.关注仪表盘,及时处理五大异常,加快流动资金周转; 9.签订业绩责任书,制定PDCA计划,召开誓师大会,激发全体员工坚强的意志、燃烧的斗魂; 10.组织召开门店莱恩会议,并对经营项目进行决策;;11.“一对一” 绩效周面谈,管理月跟进,向城市公司管理层就报表进行述职; 12.每季度依据绩效奖励制度,对竞赛胜出的阿米巴团队和阿米巴进行表彰; 13.召开年度岗位股分红大会和工作会议; 14.食品安全、财产安全、人员安全、设备安全、消防安全保障,安全第一责任人。 ;;每日营运作业要点;一、商品;一、商品; 二、服务; 二、服务;分 类;标 识;8类

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档