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开客栈计划书 班 ? . 自己写 方思 目 一 目概况······························· 二 行 及市 · ······························ ? 三 策 略·································· ? 四 划··································· ? 五 及 策································· 3 一 目概况 目名称:思 西湖景区客 式酒店 方案 启 : 2011.9.1 准 注册 本: 5,000,000 元人民 目 展: 于 划状 主要股 : 机构:董事会 ↓ 理 ↙ ↓ ↘ 客房部 后勤处 餐饮部 ↙ ↓ ↘ 财务室 办公室 采购部 主要业务:餐饮业 , 旅游住宿 总体概述 : 在西湖风景区附近建设一家 , 在聘请的文化 顾问的指导下 , 以唐宋为主的古典风格建筑外表 , 古代客栈 风格的内部结构 , 配以唐宋古装的服务员和内部装饰 , 打造 出一个让人仿佛穿越的环境的酒店 . 盈利模式:以特色的客栈式风格装修及运营一家包含旅 游住宿和特色餐饮的综合型酒店 , 侧重点在客栈的特色风格 和周到贴心的全面服务 . 以旅游住宿为主 , 特色餐饮为辅 , 联 合导入周边旅游拓展以及其他辅业项目 , 重在与周边产业的 合作 . 以旅游住宿为保本经营的重点项目 , 特色餐饮为基本 盈利点 , 其他辅业项目为额外盈利点 . 未来 3 年的发展战略和经营目标:在未来三年中 , 重点 打造品牌 , 树立正面形象 , 全面宣传 , 争取在本区域同行业内成为一个知名品牌 , 有一定的行业号召力 , 取得同行业的认可. 并能获得 15%左右的市场占有率 . 争取在三年内收回投入资本的 80%并保证正常运营 . 二 行业及市场 2.1 行业状况:西湖风景区是国务院首批公布的国家重 点风景名胜区,也是全国首批十大文明风景旅游区和国家 AAAAA级旅游景区 , 有得天独厚的旅游资源 . 旅游住宿业作为 旅游业的基础行业 , 在西湖风景区有大量的客户资源 , 有良 好的发展前景 . 而目前风景区住宿业务尚未完全垄断 , 且特色的客栈式酒店少之又少 , 本项目以客栈式特色为主打 , 在 概念以及形式上有一定的优势 . 且西湖风景区正在加强建 设, 各项政策均有助于本项目的进驻 . 目标市场:本项目产品主要面向喜欢新奇事物的年轻 人和与时尚接轨或怀念古旧风味的中老年人. 主要竞争对手:西湖风景区周边连锁酒店以及本地酒 店星罗棋布 , 他们扎根已久 , 对本地情况相当了解 , 拥有一定的固定客户群体 , 各自有各自的优势 . 但他们的风格普遍统 , 缺乏文化内涵和突出的特色卖点 . 市场壁垒:在当地酒店行业中已经形成了一个非正式行业联盟 , 对新入酒店进行排斥和打击 , 通过联合手段进行扼杀和阻挠新入酒店 . 我方进入当地酒店行业前 , 将联合一 家或多家酒店 , 以或作伙伴的身份进入当地非正式行业联盟, 减少同行业非正常打击 . 三 营销策略 3.1 价格策略:以低价吸引客户 , 采用薄利多销的价格 策略 . 行销策略:与网络订房网站合作 , 与旅游社等旅游组织联盟 , 通过各种渠道宣传和提供直订服务 . 3.3 激励机制:为激发员工的能力潜质以及工作激情 , 主要采用物质加精神的鼓励模式 . 对于能力出众的优秀员工 , 予以提干 ; 对于工作热情的员工 , 机遇 四 财务计划 4.1 股权融资数量和权益:股权融资 100 万股 , 董事长 兼总经理方思圆认购  70 万股,  股东张三认购  15万股,  股东李 四认购  5 万股  ,  股东王五认购  10 万股  . 资金用途和使用计划: 投入 30 万租用一个面积在 1500 平方米以上的三层以上的楼房 , 投入 100 万做内部结构改造 以及外部表面改造 . 投入 150 万用于内部装修和环境建设 . 投 入 150 万采购酒店设备以及各种配套物品 . 投入 30 万用于人 员配备培训以及其他杂费 . 留余 40 万用于做流动资金 , 以备 万一 . 投资回报:在 3 年内完成 80%的成本回收 , 在第四年内开始产生盈利 , 第五年进入全面盈利 . 年回报率预计可达 20%. 五 风险及对策 5.1 主要风险:可能面对的风险有:入住率不足导致的 收入少,管理不到位导致的服务差,物价上升带来的经营管 理成本不断上升,餐饮服务差导致的主要盈利点盈利能力差 等. 风险对策:加大宣传力度和全力建设客房, 保证初次 入住率 . 制定 的行政管理制度和 章 定 , 保 管理到 位 ,

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