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- 2021-03-26 发布于浙江
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常用十种手势含义
1. “请进”手势
引导客人时,接待人员要言行并举。
餐厅礼仪培训中, 首先轻声地对客人说 “您请”,然后可采用 “横摆式”手势,
五指伸直并拢,手掌自然伸直,手心向上,肘作弯曲,腕低与肘。以肘关节为轴,
手从腹前抬起向右摆动至身体右前方,不要将手臂摆至体侧或身后。同时,脚站成
右丁字步。 头部和上身微向伸出手地一侧倾斜, 另一手下垂或背在背后, 目视宾客,
面带微笑。
2. 前摆式
如果右手拿着东西或扶着门时,这时要向宾客作向右“请”的手势时,可以用
前摆式,五指并拢,手掌伸直,由身体一侧由下向上抬起,以肩关节为轴,手臂稍
曲,到腰的高度再由身前向右方摆去,摆到距身体 5 厘米,并不超过躯干的位置时
停止。目视来宾,面带微笑,也可双手前摆。
3. “请往前走”手势
酒店礼仪培训中, 为客人指引方向时, 可采用 “直臂式”手势, 五指伸直并拢,
手心斜向上,曲肘由腹前抬起,向应到的方向摆去,摆到肩的高度时停止,肘关节
基本伸直。应注意在
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