食品生产许可证应急准备和响应控制程序资料.docxVIP

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2021-03-26 发布于广东
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食品生产许可证应急准备和响应控制程序资料.docx

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优质文档梳理 PAGE 页码页码/NUMPAGES 总页数总页数素材归纳不易，仅供学习参考应急准备和响应控制程序 1.目的对可能出现的突然停电、停水、设备故障等事件以及火灾等灾害事故进行预防和控制，确保食品安全卫生及人员和财产的安全。 2.适用范围本程序适用于公司范围内出现潜在事故和突发事件的紧急处理。 3.职责 3.1 总经理是实施本程序的主管领导，负责本程序的监督实施。 3.2 生产科负责突发事件停电、停水及生产设备故障时，相应生产方面的安排。 3.3生产部设备科安全督检委员会负责对各部门实施日常安全监督检查。 3.4生产科负责作业场所内