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- 2021-03-30 发布于上海
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第一单元 走进化学世界 ;1.物理变化是指没有其他物质生成的变化;化学变化是指有其他物质生成的变化。
2.化学变化与物理变化的本质区别是是否有其他物质生成。;易错提示
在化学变化过程中常伴随着发光、发热、变色、生成气体或沉淀等现象,但有此现象的不一定是化学变化,如爆炸、变色、产生气体或沉淀等,既可能是物理变化,也可能是化学变化。;典例精选
例:(2015,南充改编)下列变化属于物理变化的是( )
A.浓硫酸在纸上写字,使纸炭化
B.葡萄酿成酒
C.米饭变馊
D.西瓜榨汁
解析:化学变化是指有其他物质生成的变化,物理变化是指没有其他物质生成的变化,化学变化与物理变化的本质区别是有无其他物质生成,据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可。;A.浓硫酸在纸上写字使纸炭化,有其他物质生成,属于化学变化。
B.葡萄酿成酒的过程中有其他物质酒精等生成,属于化学变化。
C.米饭变馊的过程中有对人体有害的其他物质生成,属于化学变化。
D.西瓜榨汁的过程中只是从西瓜中分离出西瓜汁,没有其他物质生成,属于物理变化。
答案:D;方法归纳
物理变化与化学变化的本质区别为:物理变化没有其他物质生成,而化学变化一定有其他物质生成。 ;知识点?:物理变化与化学变化
1.根据教材6至7页实验1-1的演示,完成下列填空:
(1)实验①加热水与实验②研碎胆矾,两实验中只是物质的_______发生了变
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