汉中餐饮业十佳明星评选活动揭晓.pdfVIP

汉中餐饮业十佳明星评选活动圆满收官 8 月 25 日下午， “汉中市餐饮业十佳明星评选活动总结 大会 ”在邮政大酒店举行。 本次评选活动由市商务局主办， 市 饭店与餐饮行业协会、 汉中门户网承办， 评选出了汉中 “十佳 地方特色宴席 ”、 “十佳特色火锅 ”、 “十佳地方特色小吃 ”、 “十 佳面皮、菜豆腐 ”等七大类共 66 家明星企业和门店。 为了大力宣传汉中美食与汉中传统文化特色，引导大众 餐饮消费，推进汉中市餐饮业快速发展，去年 10 月，按照 市委市政府领导指示，市商务局在全市餐饮行业发起了开展 “汉中餐饮业十佳明星 ”评选认定活动。制定了《汉中市餐饮 业十佳明星评选活动方案》 ，印发了《关于开展汉中市餐饮 业十佳明星评选活动的通知》 。充分运用新闻媒体、手机短 信及网络电子信息平台广泛宣传评选活动，通过广大网民和 各县区商务主管部门推荐，共有 224 家餐饮企业或门店参加 评审，其中，特色宴席 52 家，特色火锅 69 家，特色（各 类）小吃 73 家，面皮、菜豆腐 30 家。经过广大网民投票、 专家现场评审、食品药品管理部门核查、结果公示等阶段， 评选出了汉中 “十佳地方特色宴席 ”10个、 “十佳特色火锅 ”10 个、 “十佳地方特色小吃 ”10个、 “十佳面皮、菜豆腐 ”10个、 “特色餐饮店 ”9个、 “特色火锅店 ”7个、 “地方名小吃 ” 10个。 “汉中餐饮业十佳明星 ”从活动筹备到活动结束历时 9 个多 月，实现了在新形势下，立足本土、打造和宣传汉中特色餐 饮文化，积极推动汉中餐饮健康发展的作用。整个活动过程 受到了市委市政府的高度重视；得到了各县区商务主管部门 及市政府信息办、市食品药品监督管理局、汉中日报社、汉 中广播电视局、汉中门户网、汉中移动公司等部门单位的大 力支持以及网民、全市餐饮企业、门店的积极参与，使得这 项活动顺利开展。 这次 “汉中餐饮业十佳明星评选活动 ”只是个手段，是通 过活动的开展在我市餐饮行业掀起一个比拼赶学、技术创新 的高潮，逐步形成独具特色的汉中餐饮系列产品，打造一批 具有标杆意义的汉中特色餐饮品牌，为广大消费者尝到美食 佳肴提供有力保障，提升汉中特色餐饮在全省乃至全国的知 名度，进一步推动汉中餐饮行业的快速发展。