第二节消化和吸收(2)[1].ppt

* 口 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化道 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 唾液腺 消化腺 学习目标 1、知道小肠是消化和吸收的主要器官。 2、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。 请同学们认真默读课本P28--31的内容，注意观察课本上的插图及下面的文字，找出下列思考题的答案并勾划出来，6分钟后，比一比谁回答的快又好。 1、口腔、胃、小肠中分别含有哪些消化液? 2、消化和吸收营养物质的主要器官是什么？为什么？ 3、食物在消化道内最终被分解成什么被吸收？ 4、淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道内的哪个位置开始被消化？ 自学指导 1、口腔、胃、小肠中分别含有哪些消化液? 2、消化和吸收营养物质的主要器官是什么？为什么？ 3、食物在消化道内最终被分解成什么被吸收？ 4、淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道内的哪个位置开始被消化？ 肝脏 胰腺 肠腺 胃腺 唾液腺 消化腺 胆汁 胰液 肠液 胃液 唾液 消化液 不含消化酶 消化糖类、蛋白质、脂肪的酶 蛋白酶 唾液淀粉酶 消化液所含的消化酶 小肠 胃 口腔 消化液排出入的器官 有（胆管） 有（胰管） 没有 没有 有 导管 肝脏 胰腺 肠腺 胃腺 唾液腺 消化腺 消化液 消化液所含的消化酶 消化液排出入的器官 导管 糖类 蛋白质 脂肪 唾液 口腔 葡萄糖 胃液 胃 氨基酸 胆汁 小肠 甘油＋脂肪酸 肠液 胰液 小肠 肠液 胰液 小肠 脂肪微粒 肠液 胰液 小肠 麦芽糖 多肽 消化的主要场所是—— 小肠 结论：小肠是主要的吸收场所 小肠的特点 1、长 2、内有皱襞和小肠绒毛 3、绒毛壁，毛细血管壁，毛细淋巴管壁非常薄 4、内有肠腺 1、2、3利于吸收 1、2 、4利于消化 少量水、无机盐和部分维生素 少量水、无机盐和酒精 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 消化道中具有吸收作用的部位是胃、小肠、大肠。 吸收是指营养物质通过消化道壁黏膜进入循环系统的过程。 口 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化道 技能训练 曲线图是一种用曲线表示数据的统计图，可以直观地反映事物在时间或空间上的变化，以及不同事物之间量的差异。 解读曲线图 曲线图 A B C D E 0 50 100 口腔 大肠 未被消化营养物质的百分比 上图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度。 X Y 蛋白质 （1）图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程？ 消化道中从十二指肠开始才有消化脂肪的酶，所以，曲线Y表示脂肪的消化过程。 （2）淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道的哪个部位开始被消化？ 淀粉在口腔内开始被消化，脂肪在小肠内开始被消化，蛋白质在胃内开始被消化。 D代表小肠，里面含有肠液、胰液和胆汁等消化液。 （3） D中含有哪些消化液？ * * *