不同温度热应激对肉鸡血液生化指标及肉品质的影响文献全文.docxVIP

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2021-04-01 发布于天津
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家禽科学科学养禽研究报道动物处于适宜温度范围以外的饲养环境时会导致生产性能下降采食量生长速度产奶量死亡率增加繁殖性能下降从而造成经济损失美国的资料表明未做任何防暑措施的情况下畜牧业的经济损失每年达亿美元防暑技术可将每年经济损失降低到亿美元随着全球气候变暖夏季高温成为影响我国绝大多数地区养鸡生产的主要环境问题由于鸡体温高皮肤不具备汗腺等生理特点热应激严重降低了鸡的生产性能因此如何减轻热应激的负面影响已成为养鸡业面临的一个实际问题本试验通过研究不同温度热应激对肉鸡感官性状及血液生化指标的影响趋势为肉

家禽科学2011.3 科学养禽研究报道动物处于适宜温度范围以外的饲养环境时，会导致生产性能下降（采食量、生长速度、产奶量，死亡率增加，繁殖性能下降，从而造成经济损失。美国的资料表明，未做任何防暑措施的情况下，畜牧业的经济损失每年达 24亿美元。防暑技术可将每年经济损失降低到17亿美元［1］。随着全球气候变暖，夏季高温成为影响我国绝大多数地区养鸡生产的主要环境问题。由于鸡体温高、皮肤不具备汗腺等生理特点，热应激严重降低了鸡的生产性能。因此如何减轻热应激的负面影响已成为养鸡业面临的一个实际问题。本试验通过研究不同温度热应激对肉鸡感官性状及血液生化指标的影响趋势，为肉鸡肉质变化、

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