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- 2021-03-31 发布于山东
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核桃治疗肾结石
核桃治疗肾结石
核桃是人们熟知的坚果类食物,它很有丰富的营养素,能够补脑
强肾,同时它还有药用价值,中医认为,核桃研磨加糖食用可以治疗
肾结石。
现代医学还证明,核桃中富含大量特殊结构的脂肪蛋白质及胡萝
卜素、维生素和磷、铁、镁。有资料说, 500克核桃的营养价值等于
2500克鸡蛋,或4750克牛奶,或1500克猪肉,故称之为营养库。
唐代医书《海上集验方》就有吃核桃排结石的记载:胡桃肉一升,细米煮浆粥一升服用。后来黄文东教授主编的《实用中医内科学》问世,书中有了生吃核桃肉防治结石的报道,并认为其机理是酸化尿液以调节酸碱值,使磷酸镁胺结石、草酸钙结石之类在酸性环境中无以生存。
另外也有文献认为,核桃肉中含有丙酮酸,能阻止黏蛋白和钙离子结合,从而阻止结石形成。1986年6月出版的《中药大辞典》有了更详细记载:胡桃仁120克,用食油炸酥,加糖适量混合研磨,1-2天服完(儿童酌减),一般在服后数天,即能1次或多次排石,连续服药至结石排出后,症状消失为止。
其实排石仅是核桃的副业,核桃的主要功能是补肾固精,温肺定喘,能治疗肾虚咳嗽,腰痛脚软,大便
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