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- 约 76页
- 2021-04-01 发布于上海
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食醋为什么会有酸味?;第十单元 酸 和 碱; “酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。;1.生活中的酸有哪些?; 3.常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。;【实验10-1】将8支试管分成两组,每组的4支试管中分别加入少量食醋、石灰水、盐酸和氢氧化钠溶液。向其中一组试管加入紫色石蕊溶液,向另一组试管中加入无色酚酞溶液,观察现象。; 二、如何鉴别酸
与碱的溶液;小结: 变色规律:
紫色石蕊溶液:
无色酚酞溶液:
;指示剂;巩固练习:
1.能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液 ( )
A.变红色 B.变蓝色 C.呈无色 D.变紫色 ; 归 纳 与 分 析; 著名化学家罗伯特 · 波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设,经过多次试验验证、探究普遍规律,
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