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优质文档梳理 PAGE 页码页码/NUMPAGES 总页数总页数 素材归纳不易，仅供学习参考 餐饮服务投诉处理方案 餐饮服务应以提供安全的食品为第一要素。但不应只停留于制度和书面的教育，各级管理人员必须加强日常的指导和督查工作，并将落实每项职责于具体的每个人员。 1.投诉和食品安全的报告处理和报告的基本流程 报告指示报告指示公司管理层餐厅项目经理食堂人员投诉记录就餐人员 报告指示 报告指示 公司管理层 餐厅项目经理 食堂人员 投诉记录 就餐人员 事件情况处理结果通报处理意见反馈、善后 事件情况处理结果通报 处理意见反馈、善后 客户公司的餐厅管理者 客户公司的餐厅管理者 2.各类投诉和食品安全质