【精选】新人教版生物选修1课题3《血红蛋白的提取和分离》word教案-生物重点知识总结（精华版）最全面.pdfVIP

精品学习资料 精品学习资料 课题：血红蛋白的提取和分离 教学目标： 1、尝试从血液中提取和分离血红蛋白 2 、了解色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理 教学重点： 凝胶色谱法的原理和方法 教学难点： 样品的预处理；色谱柱填料的处理和色谱柱的装填 教学过程： （一）引入新课 蛋白质是生命活动的主要承担者，是细胞内含量最高的有机化合物。对蛋白质的研究有助于人 们对生命过程的认识和理解。所以需要从细胞中提取蛋白质进行研究。怎样提取蛋白质呢？ （二）进行新课 1．基础知识 蛋白质的物化理性质：形状、大小、电荷性质和多少、溶解度、吸附性质、亲和力等千差万 别，由此提取和分离各种蛋白质。 1． 1 凝胶色谱法（分配色谱法）： （