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花 卉 学
第十一章 多浆植物
内容提要
1.多浆植物的概念、特点与分类
2.多浆植物的繁殖方法
3.多浆植物的栽培管理
4.常见多浆植物
11.1 多浆植物的概念、特点与分类
• 多浆植物的概念
• 多浆植物的特点
• 多浆植物的分类
多浆植物的概念
• 多浆植物(succulent)亦称多肉植物。词义来源于拉丁词
succus (多浆、汁液),意指此类植物具有肥厚多汁的肉
质茎、叶或根。
• 广义的多浆植物指茎、叶特
别粗大或肥厚,含水量高,
并在干旱环境中有长期生存
力的一群植物。
多浆植物的特点
1)形态特点
• 多数为多年生草本或木本植物,少数为一、二年生草
本植物。
• 多数原产干旱、炎热地区,
具有发达的薄壁组织,表
皮角质或被蜡层、毛、刺,
气孔少且凹陷;
多浆植物的特点
• 个体形态、大小差异悬殊
多浆植物的特点
球状 柱状 掌状
多浆植物的特点
鞭状 串珠状 莲座状
多浆植物的特点
• 多数种类生长慢、体态小巧玲珑,终年翠绿,可全年
观赏;不少种类兼有美丽的花朵。
多浆植物的特点
• 易发生缀化、石化、斑锦变异。
缀化 石化 斑锦变异
多浆植物的特点
• 缀化:多浆植物受到不明原因的外界刺激,其顶端的生长
锥异常分生、加倍,而形成许多小的生长点,而这些生长
点横向发展连成一条线,最终长成扁平的扇形或鸡冠形带
状体。
多浆植物的特点
• 石化:石化也称岩石状或山峦状畸
形变异。主要是由于植株所有芽上
的生长锥都不规则分生和增殖,促
使植株的棱肋错乱,长成参差不齐
的岩石状。
石化+缀化
多浆植物的特点
• 斑锦变异:也称锦化、斑入,是指多肉植物的叶、茎等部
位在生长过程中由于叶绿素合成异常,造成该部位出现黄
色、白色、橙色、红色斑纹或斑块。
多浆植物的特点
2)生理特点
• 光合途径多为景天酸代谢途径
(CAM)
• 体内多有浓度较高的白色乳汁或
无色粘液
• 耐干旱、贫瘠,对肥力要求不高;
不耐严寒与水湿
多浆植物的分类
• 按进化系统分类:除千岁兰科的千岁兰为裸子植物以
外,其他多浆植物全部属于被子植物,包括单子叶植
物10余科、双子叶植物40余科。
多浆植物的分类
• 依形态特点分类:
仙人掌型
肉质茎型
观叶型
尾状植物型
仙人掌型
• 以仙人掌科植物为代表。茎粗大或肥厚,块状、球状、
柱状或叶片状,肉质多浆,绿色,代替叶进行光合作
用,茎上常有棘刺或毛丝。叶一般退化或短期存在。
肉质茎型
• 该类型除有明显的肉质地上茎外,还有正常的叶片进
行光合作用。茎无棱,也不具棘刺。
观叶型
• 主要由肉质叶组成,叶既是主要的贮水与光合器
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