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Revised by Hanlin on 10 January 2021 Revised by Hanlin on 10 January 2021 国家食品安全评估中心在挂牌成立 国家食品安全评估中心在北京挂牌成立 　　10月13日电国家食品安全风险评估中心今天在北京挂牌成立，标志着我国在加强食品安全方面迈出重要一步。 　　当前，食品安全问题频出，引起社会的广泛关注。我国从2010年起全面实施了国家食品安全风险监测计划，初步建立了覆盖全国的食品安全风险监测体系，成立了国家食品安全风险评估专家委员会和食品安全国家标准审评委员会，制定实施了风险监测评估相关制度，完成了一系列应急和常规风险评估任务。 　　国家食品安全风险评估中心经过中央机构编制委员会办公室批准成立，作为负责食品安全风险评估的国家级技术机构，承担国家食品安全风险评估、监测、预警、交流和食品安全标准等技术支持等工作。评估中心将向国家食品安全风险评估专家委员会提交风险评估分析结果，经其确认后形成评估报告报卫生部，再由卫生部依法统一向社会发布。 　　国家食品安全风险评估专家委员会主任委员陈君石院士在成立仪式上说，食品安全风险评估，主要是针对食品、食品添加剂中的生物性、化学性和