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腊八节与腊八粥作文 每逢这一天，家家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在 宫廷，皇帝要向文武大臣赐腊八粥。 在民间，家家户户也要做腊八粥， 祭祀祖先； 同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。 腊八粥也叫七宝五味粥， 我国喝腊八粥的历史， 已经有一千多年。 最早开始于宋代。每逢腊八这一天，家家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝要向文武大臣赐腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。 “腊八”还是佛教的盛大节日。 以前各地佛寺作浴佛会， 煮粥供佛。 传说吃了以后可以得到佛祖的保佑， 还可以增福增寿。 所以人们把它叫做“佛粥”。 南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。” 中国各地腊八粥的花样很多， 其中以北京的最为讲究， 粥里有红枣、莲子 总计不下二十种。初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果，在半夜时分开始 煮，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。你想，这样复杂能不好喝吗 ? 讲究的人家，还要先将果子雕刻成各种花样，再放在锅中煮。腊八粥熬好之后， 要先敬神祭祖。 之后要赠送亲友， 一定要在中午之前送出去。 最后才是全家人食用。 一碗粥有这么多知识，中国真不愧是文明大国啊 ! 我真自豪是中国人 ! [ 腊八节与腊八粥作文 ] 相关文章：