第5章旅游企业文化.pptVIP

2021/3/26 * 5.5.5 旅游企业文化建设的关键环节或主要方法 （1）领导垂范法 （2）楷模带头法 （3）利用事件法 （4）广泛教育法 （5）载体传播法 2021/3/26 * 总之,我们可以借助于规章制度（强化）、良好风气（定势化）、英雄模范人物（人格化）、群体活动（共识化）、仪式与器物（情境化）等途径来培育优良的旅游企业文化。 此外,旅游企业文化建设还应突出民族特色,时代特色,坚持先进性,特别是以人为本。人是旅游企业的中心,一切为了人,一切关心人,一切尊重人,一切引导人、一切塑造人,应是现代旅游企业文化的基本理念。 2021/3/26 * 【复习思考题】 1、简述旅游企业文化的定义、内容、结构。 2、简述旅游企业文化的特性、功能。 3、试比较美国、日本两国旅游企业文化的特点。 4、旅游企业识别系统包括哪些层次及内容? 5、试述旅游企业文化的发展趋势。 2021/3/26 * 第5章 旅游企业文化 本章概要: 本章从旅游介体文化的角度阐述了旅游企业文化的内涵;说明了旅游企业文化的功能;对世界主要企业文化类型进行了跨文化分析;指出了旅游企业文化发展趋势和旅游企业文化的建设的原则、方法或途径。 2021/3/26 * 第5章 旅游企业文化 学习目标: 1.理解并掌握旅游企业文化的概念、内涵、特点; 2.认识旅游企业文化的功能; 3.了解旅游企业文化发展趋势和旅游企业文化的建设原则、方法或途径。 2021/3/26 * 5.1 旅游企业文化的内涵 5.1.1 旅游企业文化的定义 广义的定义 狭义的定义 适中的定义 2021/3/26 * 5.1 旅游企业文化的内涵 （1）广义的定义 指旅游企业在建设和发展中形成的物质文明与精神文明的总和。 （2）狭义的定义 指旅游企业在长期发展过程中,把企业内部全体成员结合在一起的行为方式、价值观念、规章制度及历史传统。 （3）适中的定义 指旅游企业在其发展过程中形成的价值观念、行为准则及其在规章制度、行为方式、物质设施中的外在表现,其内核是精神文明。 我们在研究旅游企业文化中比较倾向于适中的定义。 2021/3/26 * 5.1 旅游企业文化的内涵 5.1.2 旅游企业文化的内容 ?旅游企业的最高目标或宗旨 ?行为规范和规章制度 ?工作作风及传统习惯 ?共同的价值观（或核心理念） ?反映企业价值观的物质载体 2021/3/26 * 5.1 旅游企业文化的内涵 5.1.3旅游企业文化的一般特征 （1）无形性 企业文化作为一个群体心理定势及氛围存在于员工之中,是一种信念力量、道德力量、心理力量,其作用是潜移默化的。有人曾说:企业文化是一条看不见的河流,它永远泊着企业的命运。企业文化虽然是无形的,但却是通过企业中有形的载体（如员工、产品、设施）表现出来的。 （2）软约束性 企业文化主要是靠核心价值观对员工熏陶、感染和诱导,使企业员工产生认同感,从而自觉地按照组织的共同价值观念及行为准则去工作。企业文化对员工有规范和约束作用,而这种约束作用总体来看是一种软约束。 2021/3/26 * 5.1 旅游企业文化的内涵 5.1.3旅游企业文化的一般特征 （3）相对稳定性和历史的连续性 企业文化形成后能对该企业产生长久的影响,它不依领导人的更换和环境的变化而变化。任何一个企业所形成的组织文化,总是与该企业长期发展的历史相联系的,是一个逐步形成和发展的过程,具有历史的连续性。 （4）个性（独特性） 由于民族文化和所处的地域环境不同,行业、经营特点及发展历史的不同,企业文化在很大方面可以说是一个企业区别于其他企业的特色。特色可以说是企业文化的活力与生命力。每个企业的文化,只能根据自身的特点塑造和形成,绝不能相互抄袭和照搬。 2021/3/26 * 5.1 旅游企业文化的内涵 5.1.3旅游企业文化的一般特征 （5）创新性 创新的思想意识是组织 行为的理想所在。企业 文化要随着企业内外经 营环境的变化而不断地 变革和创新。及时更新、 充实、完善企业文化, 是企业活力的重要保证。 也只有创新,才能使企 业文化具有自己的特色 与生命力。 2021/3/26 * 5.1.4 旅游企业文化的个性特征 （1）服务性是旅游企业文化的基本特征 旅游企业的主要特点是出售无形