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电器中的物理知识 新课程强调从生活走向物理，从物理走向生活，密切科学、技术与社会之间的联系，改 变学科本位和机械的学习方式， 从近年来各地中考试题来看， 创新性试题所占比重逐年增大 , 已成为各地中考考查的热点内容。 这类试题以工农业生产、 高新技术和社会生活中的实际问 题为素材，要求考生将试题展示的实际情景转化为物理情景， 然后运用相应的物理知识解答。 以下仅对涉及电子器件的考题加以赏析。 电饭锅 以下是关于电饭锅的原理的说明。 请你在画线的空格处填写恰当的物理名词或数值， 并回答有关提问。 电饭锅能自动控制电流加热的程序， 把饭煮得甘香柔软而不焦枯， 靠的是如图 1 所示的自