第十二章羧酸及其衍生物剖析.pptVIP

第十二章 羧酸及其衍生物;一、羧酸的结构、命名和分类;（二）羧酸的结构 羧基中的C以sp2杂化，与两个O原子的P轨道形成Π34共轭体系 。所以甲酸中的所有原子都处于同一平面。;O;CH3-CH=C-CH2-COOH;2、注意羧酸的俗名 甲酸 乙酸 丙酸 丁酸 戊酸 己酸 十二酸 蚁酸 醋酸 初油酸 酪酸 缬草酸 羊油酸 月桂酸 十四酸 十六酸 十八酸 丙烯酸 苯甲酸 肉豆蔻酸 棕榈酸软脂酸 硬脂酸 败脂酸 安息香酸 乙二酸 丙二酸 丁二酸 己二酸 邻苯二甲酸 草酸 胡罗卜酸 琥珀酸 肥酸凝脂酸 酞酸 ;二、羧酸的制法;H20,ZnCl2, Δ;干醚;三、羧酸的物理性质;四、羧酸的化学性质;1、羧酸的酸性;吸电基(-I, -C)可分散负电荷，使负离子稳定，因而增加酸性。反之，给电基(+I, +C)可增强负电荷，使负离子不稳定，因此酸性减弱。;而且R的拉电子性越强，酸性越大，芳环与羧基的共轭效应可使酸性减弱。;例如；;BrCH2-C-OH; 对于取代苯甲酸，处于间位的基团仅以诱导效应相互影响，因此，-I效应越强，酸性越强，如： ;处于邻位的基团均使酸性增强，称为