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- 约 11页
- 2021-04-08 发布于湖北
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区域主管啤酒市场操盘技能必备手册
面对一个新的区域市场,大多主管往往会处于迷茫:
茫茫人海,如何去寻找我心仪的经销商?如何去寻找梦幻中的业绩销量?
第一章:行业的营销属性
商品丰富的今天,也早就了行业类别的丰富,行业与行业之间有着千差万别的不同。
比如:快消品中的饮料类就可以分化为如酒、茶、啤酒、汽水及各种果汁等。消费方式的不同造就了渠道的不同,渠道的不同在就了销售方式的不同。这种不同因素的存在就会引起行业的营销属性差异。只有通过深入的了解,对行业的营销属性进行准确的把握,才能在自己所工作的行业进行立足。这大概就是“低头拉车,抬头看路”的由来!
立足职业,放眼行业,这就是每一个营销人之所以能扎根于营销苦旅而不离不弃的缘由吧。
以下以啤酒、白酒为例,希望能以此为模板解读每个行业。
啤酒是什么?
啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽?p酒花?p水为主要原料?o经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
从产品的角度去解读啤酒,我们会看到啤酒物理属性,也就是啤酒的主体组成部分。
啤酒行业的低值高物流特性决定了啤酒经营必须依托分厂为跳板,不适宜远距离进攻,从而造就了传统的啤酒行业就是以地盘战为主
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