生鲜电商烧钱大战.pdf

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生鲜电商烧钱大战 平台电商、 垂直电商和传统超市的 O2O 电商,这生鲜 三国的烧钱大战在今年春天格外热闹。 3 月 8 日,苏宁超市公司正式宣布进军生鲜电商市场, 开售自营生鲜产品,并命名为“苏鲜生” 。之前一天,步步 高董事长王填宣布, 4 月底步步高云猴网生鲜正式上线。而 在年前,并购了乐购中国而成为国内最大连锁超市的华润万 家则早早宣布了自己的生鲜电商计划,起航月定在 3 月。 好像商量好了一样,传统连锁超市们齐齐在春暖花开之 时进军生鲜电商,在这块被认为是电商领域最后蓝海、最难 啃骨头之时, 以京东、 天猫为代表的平台电商, 以顺丰优选、 本来生活、沱沱工社、我买网、甫田网、天天果园、美味七 七、厨易时代等为代表的垂直生鲜电商们,早已经恭候多时 了。 生鲜电商烧钱的大战中,放久了会臭的问题却似乎还没 有得到解决。 拓荒期的失败与成功 此刻,生鲜电商已经明显划分为三大阵营:平台电商、 垂直电商和传统超市的 O2O 电商。 目标也完全一致。生鲜电商是一个规模高达千亿元的领 域,网络零售渗透率不足 1%的处女地。看起来是一块非常 值得惦记的大肥肉。 是肥肉,自然早就有人下口。按照一般的说法,中国的 生鲜电商发轫于 2012 年,尽管早前已经有一些电商企业试 水,但大多铩羽而归。而在这一年开始,顺丰优选、本来生 活等垂直类生鲜电商崛起,天猫、京东也强势切入,申银万 国证券的报告显示, 2013 年全国生鲜电商交易规模达 130 亿 元,同比增长 221% 。 但看上去很美的数据并不代表拿到了入场券或占据了 一席之地。有媒体指出: “对于更广泛的消费群体而言,生 鲜电商连同市场已有的生鲜电商企业还是一个‘ 0 ’体验的 存在。”易观商业解决方案副总裁田峥的说法则是,生鲜行 业总体还处于起步期。同时,他也给出了一个更加诱人的数 据――生鲜市场有 2 万亿元的市场潜力。 在之前的拓荒期里,失败和成功的案例同样引人注目。 失败的案例很现实。 2013 年 3 月,永辉超市旗下生鲜电 商网站半边天上线运营,其当时以不出售单品而提供生鲜定 制套餐的方式,在福州、江浙等地区展开配送,提供货到付 款。但运营试水不到两个月,网站就在业界的一片哗然中关 闭。而在业界观点中,永辉超市是国内“农改超”的典范, 生鲜优势极为明显。 成功的案例则非常励志。主人公是红塔集团原董事长褚 时健和他种植的橙子。 2012 年,褚橙与本来生活网开始合作, 因为褚时健的背景故事,加之本来生活网是当时褚橙唯一授 权的在线销售渠道,褚橙一下子成了本来生活网的爆款。到 了 2013 年“双 11”当天,本来生活网的褚橙预售总量超过 前一年总销量 200 吨。 其实,两个案例看似一个失败,一个成功,但其实都含 着失败的因子,前者的失败,是企业进军生鲜电商的挫败; 后者的成功,如果从收益角度衡量,仅仅是作为种橙子的褚 时健本人的成功,据称褚时健靠着种橙子,一年赢利 3000 万元,而卖橙子的本来生活网则是赔本赚吆喝。 “生鲜电商现在都在烧钱,没有不亏损的,几乎每一单 都要亏损几十块钱。 ”曾有业内人士对媒体如此描述生鲜电 商的现状。 生鲜电商为何是“死海” 其实在业内,也有人不叫生鲜电商是蓝海或硬骨头,而 叫它“死海” ,跳下去很难淹死的那种。理由很简单,较之

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麻麻
该用户很懒,什么也没介绍

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