水生所07硕士题.docx

中国科学院水生生物研究 2007年硕士研究生入学考试试题: 考试科目：生物化学 一、填空(共25分，每空1分)。 ?用温和的方法水解蛋白质所分离的氨基酸，除甘氨酸外都具有 活性，即它们可 使 发生。 ?天然三酰甘油无色、无味，是 性的 分子。 TOC \o 1-5 \h \z ?破坏蛋白质胶体溶液稳定性的因素有 、 、 、 、 ? DNA二级结构的重要特点是形成 结构，此结构的外部是由 和 形成 ,而结构的内部是由 通过 相连而成的 根据调节分子不同，别构效应分为 和 。根据调节物使别构酶反应速 度对［S］敏感性不同，分为 和 。 维生素B2又名 ，它是由 和 缩合而成，其构成的辅基主要生化 功能是 。 二、选择题(共25分，每题1分) 后面哪种氨基酸有吲哚环：a.Met b.Phe c.Trp d.Val e.His。 pH6.0 时带正净电荷的氨基酸是： a.Glu b.Trp c.His d. Lys e.Thr。 在一个肽平面中含有的原子数为： a.3 b.4 c.5 d.6 e.7。 一摩尔血红蛋白可携带 02的摩尔数为：a.3 b.4 c.5 d.6 e.1。 蛋白质变性是由于：a.氢键破坏 b.肽键断裂c.降解d.电荷中和e.亚基解聚。 用苔黒酚法可以鉴定：a.RNA b.DNA c.所有核酸 d.蛋白质 e.