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王宗斌营养讲座 第一讲 健康的观念 健康与财富及成就的大小无关！与是否爱自己及科学管理自己的 健康相关！ 越来越多的老板、家族主妇、老年人、年轻人走进教室学习让自己如何健康！ 所以我们要为自己的健康负起责任来！学习营养可以让自己的生命更加的精华！ 根据对健康有不同态度，将人分为四种： 明白人：关注健康，可平安活到 90岁；普通人：蔑视健康，带病活到 70 岁；蔑视健康 包括抽烟、 喝酒、熬夜、不吃早餐等 糊涂人：中年抵柱身体透支， 生命浓缩活到 50 岁。 中风的标志：在一分钟内辨别中风： 患者微笑比较困难； 讲话不清楚； 举起上肢无力 ；走到任何地方都要微笑！ 健康的定义：五快三良好。 三良好： 良好的个性：控制情绪就可以控制未来； 良好的处事能力：要成为解决问题 的高手； 良好的人际关系： 人的一生爱与被爱、尊重与被尊重是相互的！ 健康的状况： 5%健康； 75%亚健康； 20%疾病； 亚健康的症状：体弱多病、健忘症、将军肚、脂肪肝、糖尿病等 所以保持身材不只是为了漂亮，更是为了健康！要排毒要减肥！ 有很多老年人没吃营 养补充品也活到了 70 岁。那是因为他们生活的年代环境污染没有现在严重！ 中医认为：肝代谢中消耗大量的维生素，特别是 VB 及 VC ，所以吵完架要补充 6 粒 VB 及 VC。 所以不要随便吵架，我这么有品味，不跟你一般见识！千万不要拿别人的 错误来惩罚自己！ 生活常识： VB 不足的人就消积，钙镁不足脾气不好、糖太多就急燥，所以饮食习惯改 变人的性格！ 最好的运动是手脚的运动，因为它们离心脏最远，身体永远先照顾身体最重要的部分。 大部分的生活是天天看电视看到中风为止！按摩用润肤露最好，便宜还可以卖！鼓掌是 鼓给你们自己的， 因为在给身体做按摩！ 要学会放松自己， 拍打自己能拍到的各个部位。 衰老快是由于细胞死亡速度超过修补合成的速度。细胞要在安静的状态下才能修补（比 如修车要安静），晚上还是排毒的时间；人体的生理时间： 所以要早睡早起。 第二讲 健康的观念 一、 排毒 晚上 9-11点淋巴排毒； 11-1点肝排毒； 1-3 点胆排毒； 3-5 点肺排毒； 5-7 点大肠排毒； 7-9 点小肠吸收营养； 0-4点脊椎造血，对于手脚凉的人在此段时间 更要保养自己，补充 PR+FE 喝酒只能喝到 6 分，吃饭只能饱到 7 分，爱人只能爱到 8 分， 2分留给自己。 给客户调理身体要建议早睡（并且睡眼要调理好） ，要建议养成好习惯（命好不如习惯 好），身体健康的核心是营养（万物生她靠营养） ，比如水蜜桃长在树上就不容易乱（因 为不断在摄取营养） ，如果装在盘子中比较容易坏，如果装在盘子中放在太阳下晒就容 易坏。 二、有关营养的知识 人通过 3 餐摄取营养才会生存。 营养素包括 ： 必须营养素 ：身体不可以自行合成必须 从外摄取的 ； 必须营养素包括：两种必须脂肪酸； 9 种必须氨基酸 15 种维生素 14 种矿物物及纤维素 非必须营养素 ：身体可以自行合成不须从外摄取的； 营养状况好不好，要看必须营养素够不够，均不均衡、比例恰当与否。有人说营养有什 么重要，心情好了就好！问题是心情好能好出 9 种必须氨基酸吗？有人说运动就健康！ 问题是能跑出你身体必须的钙来吗？有人说睡眠就好 ! 问题是能睡出维生素来吗？ 营养好不好看蛋白质够不够。因为身体除了胆汁及尿液外都是蛋白质构成的！ 维生素及矿物中促使产生酶来发生反映， 身体缺维生素 b 就容易出现代谢不好。 所以补 充维生素 B 是相当的重要！因为维生生素 B 是水溶性的，随汗排出体外。体内容易缺 乏。该吃的不一定好吃，但该吃的能满足生理需求，好吃的能满足心理需求，但对身体 不好。人体每天所需营养素有 40 多种，要吃 35 种食物才能得到不同的食物，要让营养 均衡不容易，能吸收到人体所需要的 60%-70%就很不容易了， 差额要靠自己去补充优先 的营养补充品。要补就补经得起历史考验的。纽催莱的营养品历经 70年的考验， 90 多 年国家及地区的人都在吃它及卖它，大部分都不专业，乱卖了 70 年也没出问题。因为 纽催莱的成分是天然食物，对身体没有伤害。纽催莱的农场没有农药、没有化肥。营养 的最高境界就是均衡， 40 种多营养素看成 40 个短板，现代人许许多多的疾病的来源就 是因为营养不均衡所致。产生疾病的原因医学上是说有细菌及病毒；但从营养学的角度 来看，是营养不均衡，抵抗及免疫力差。人有绝对的生命力，但长期被农药、防腐剂、 加工食品、压力等把防御能力催毁了。人吃过多的酸性食物如肉等没有酶来促进消化就 会变胖，导致高血压等。 七大类营养素： 第一大类：蛋白质 蛋白质是营养吸收的载体，缺少就很难吸收。比如脂肪进入体内靠蛋白质来运载， PR+ 脂肪+维生素+矿物质才能代